Silvercrest SHFD 1400 B2 Instrucciones De Uso página 362

Csirkeszárny
Hozzávalók 2 személyre
• 6 csirkeszárny
• 10 ml borecet
• 1 pár csepp Tabasco
• édesnemes paprika
• kevés barna nádcukor vagy méz
• 2 tk. fűszernövény
• só és bors
• 5 ml olaj
Elkészítés
1) Keverje össze az ecetet, olajat, tabascót, cukrot vagy mézet és a
fűszernövényeket egy tálban.
2) Tegye a csirkeszárnyakat a tálba és keverje át egyenletesen a páclé-
vel. A legjobb, ha a hűtőszekrényben hagyja egy éjszakára.
3) Helyezze a pácolt csirkeszárnyakat a forrólevegős sütőbe és válasz-
sza ki a „csirke" programot. Kb. 15 perc múlva fordítsa meg egy
megfelelő evőeszközzel. Süsse további 10-15 percig.
4) Időnként ellenőrizze a sütési folyamatot és adott esetben állítsa le,
ha a csirkeszárnyak az előre beállított idő előtt megsültek.
Gírosz
Hozzávalók 2 személyre
• 500 g csíkokra vágott sertéshús
• 2 ek. gírosz fűszer
• 10 ml olaj
• só
Elkészítés
1) Keverje össze az olajat és a gírosz fűszert, majd keverje el a csíkokra
vágott hússal. Lehetőség szerint hagyja néhány órán át a hűtőszek-
rényben, hogy összeálljon.
2) Tegye a húst a forrólevegős sütőbe és süsse 200 °C-on kb. 15 per-
cig. Ehhez válassza a „steak" programot és állítsa be a sütési időt.
Időnként keverje meg egy megfelelő evőeszközzel, hogy a hús
egyenletesen süljön át.
SHFD 1400 B2
│ 359 ■
HU