Silvercrest SHFD 1400 B2 Instrucciones De Uso página 167

Krevetové špízy
Suroviny pro 4 osoby
• 4 dřevěné špejle
• 16–20 krevet, čerstvých nebo rozmrazených
• 2 stroužky česneku
• 2 PL olivového oleje
• sůl, pepř
Příprava
1) Česnek oloupejte a nakrájejte na jemné plátky. V míse dobře promí-
chejte s olivovým olejem.
2) Krevety oloupejte, zbavte vnitřností a v případě potřeby je omyjte
a osušte papírovou kuchyňskou utěrkou.
3) Krevety vložte do česnekovo-olejové marinády, důkladně promíchejte
a nechte v chladničce alespoň 1 hodinu odležet.
4) Na každou špejli napíchněte 4–5 krevet. Vložte špízy do fritovacího
koše a smažte 10–13 minut s programem „Krevety".
5) Po uplynutí poloviny času obraťte.
Pečená zelenina
Suroviny pro 4 osoby
• 1 cuketa
• 1 červená paprika
• 1 žlutá paprika
• 1 červená cibule
• 250 g čerstvých žampiónů
• 1 ČL olivového oleje
• provensálské koření
• sůl a pepř
Příprava
1) Žampiony očistěte a nakrájejte na plátky. Zbylou zeleninu omyjte,
odstraňte stonky a jádra a nakrájejte na malé kousky. Cibuli oloupejte
a nakrájejte na kolečka nebo klínky.
2) V míse smíchejte koření s olivovým olejem. Přidejte zeleninu a vše
ještě jednou dobře promíchejte.
3) Vše dejte společně do fritovacího koše a pečte při cca 180 °C cca
15 minut. Po polovině doby přípravy promíchejte nebo obraťte.
│
■ 164 CZ
SHFD 1400 B2