Wolf E Serie Guía De Uso Y Mantenimiento página 47

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Bedienung des Ofens
Bedienung des Ofens
TIMER
Jeder Timer kann maximal auf 99 Stunden 59 Minuten
eingestellt werden. Nach dem Einstellen der Zeit wird der
Countdown auf dem Touchscreen-Display beleuchtet. Der
Timer ist unabhängig vom Backofen. Das Einstellen des
Timers hat keine Auswirkungen auf die Koch- oder Stoppzeit.
Timer einstellen:
1
(Timer 1) oder
(Timer 2) berühren.
2
Die Dauer auf dem Bedienfeld einstellen und dann
(Start/Eingabe) berühren. Ein Ton zeigt an, dass der
Timer eingestellt wurde.
3
Zum Abbrechen oder Bearbeiten die Countdown-Zeit
auf dem Touchscreen-Display berühren.
4
Wenn die verbleibende Zeit eine Minute beträgt, gibt
der Timer einen Ton ab. Nach Ablauf des Countdowns
gibt der Timer einen Ton ab und blinkt.
Die blinkende Uhrzeit berühren, um den Timer
5
zu löschen.
ERWEITERTE OPTIONEN
(Einstellungen) berühren, um die erweiterten Optionen
aufzurufen. Mit dem Schieberegler zur gewünschten
Option navigieren und die Option durch Berühren
auswählen. Wenn weitere Informationen benötigt werden,
die Taste „Info" berühren.
OPTIONEN
Zeit
12- oder 24-Stunden-Format wählen.
Sabbat
Sabbat ein- oder ausschalten.
Uhr
Digital, analog, leer oder Logo wählen.
Standby
Standby-Stromversorgung ein-
oder ausschalten.
Sprache
Auswahlmöglichkeiten: Englisch, Spanisch,
Französisch, Italienisch, Deutsch,
Niederländisch oder Chinesisch.
Einheiten
°F/Englisch oder °C/Metrisch.
Vorführraum
Nur zur Verwendung im Vorführraum.
Info
Zugriff auf hilfreiche Tipps und
Produktinformationen.
Über
Nur für Servicezwecke.
Temperaturoffset
Nur für Servicezwecke.
Kalibrierung
Kalibrierung des Displays einstellen.
Ton
Stummschalten, 1–5 und hoch,
mittel, niedrig.
Helligkeit
Helligkeit des Displays einstellen: 0–100 %.
Kochmodi
GOURMET
Gourmet bietet eine Reihe von Möglichkeiten für eine
schnelle und praktische Zubereitung von Mahlzeiten.
Sie haben die Wahl aus sechs Kategorien: Fleisch, Fisch,
Backwaren, Pizza, Gemüse und Ofengerichte.
Nachdem die Auswahl getroffen wurde, empfiehlt
Gourmet die richtige Einschubhöhe, stellt den
Kochmodus ein und passt die Temperatur automatisch
an. In manchen Fällen werden mehrere Kochmodi und
Temperatureinstellungen verwendet. Der Ofen wird nach
Ablauf der Kochzeit nicht automatisch ausgeschaltet.
Weitere Informationen über Gourmet sind im Leitfaden
mit Ko chtechniken und Rezepten zu finden, der im
Lieferumfang des Ofens enthalten ist.
Bedienelemente einstellen:
1
(Gourmet) berühren.
2
Die gewünschten Einstellungen auf dem Touchscreen-
Display auswählen.
ANLEITUNG ZU GOURMET
FLEISCH
Rind*
Steak, Rinderfilet, Braten,
Hochrippe, Hackbraten,
langsames Garen
Geflügel*
Ganzes Geflügel, frisch
zerlegt, ganze Brust
Schwein*
Rippchen, Filet, Braten, Steak,
Kotelett, Schinken
Lamm*
Keule, Braten, Karree
FISCH
Steak*
Filet*
Paniert
BACKWAREN
Kekse
Kuchen
Blechkuchen, Guglhupf, Angel
Cake, Rührkuchen, Muffin
Obstkuchen Nicht gedeckt, gedeckt
Brot
Schnellbrot, Brot mit Hefe,
Hefebrötchen, Plätzchen
PIZZA
Frisch
Vorgebacken
Calzone
GEMÜSE
Gebraten
Süßkartoffel*
Ofenkartoffel*
OFENGERICHTE
Eintopf*
Lasagne*
Quiche
*Vorheizen nicht erforderlich.
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