Wolf E Serie Guía De Uso Y Mantenimiento página 25

Caractéristiques des fours de série E
Caractéristiques des fours de série E
FONCTIONS
1 Plaque signalétique du produit
2 Grille du four réglable
3 Grilles du four à extension complète
4
Panneau de commande
5 Panneau de commande tactile
6 Ventilateurs de convection
7 Prise de la sonde à cœur
8
Eclairage halogène
4
7
6
1
Four de série E
Pour commencer
Bien entendu, vous êtes impatient(e) de commencer à
cuisiner ; mais veuillez d'abord prendre le temps de lire
le présent Guide d'utilisation et d'entretien. Que vous
soyez un cuisinier débutant ou un chef chevronné, vous
avez tout intérêt à vous familiariser avec les mesures de
sécurité, les caractéristiques, le fonctionnement et les
recommandations d'entretien qui s'appliquent à votre four
Wolf de série E.
Pour obtenir les meilleurs résultats, examinez les différents
modes de cuisson et les caractéristiques spéciales décrits à
la page 8.
MISE EN GARDE
Ne placez aucun récipient sur le plancher du four et
n'utilisez pas de papier aluminium ni d'autre maté-
riau pour recouvrir les parois latérales ou le plancher
du four. Le non-respect de cette consigne entraînera
des dommages de l'intérieur en porcelaine et annu-
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lera la garantie.
8
2
3
Mode d'emploi du four
Grilles du four
GUIDE-GRILLES DU FOUR
Pour installer les guide-grilles dans le four, repérez les vis
sur les parois latérales du four. Placez les pattes de fixation
des guide-grilles sur les vis supérieures, faites-les pivoter
vers l'intérieur et faites-les glisser jusqu'à ce qu'elles soient
bien en place. Reportez-vous à l'illustration ci-dessous.
GRILLES DU FOUR
Pour insérer une grille normale dans le four, placez le
dispositif basculement de la grille sous les rails guide-grilles
latéraux. Faites coulisser la grille vers l'arrière et soulevez-la
pour la dégager des butées. Continuez de faire glisser la
grille jusqu'à ce qu'elle soit complètement insérée dans le
four. Reportez-vous à l'illustration ci-dessous.
BUTÉE DE
GRILLE
PATTE DE
LOQUET
FIXATION
ANTIBASCULEMENT
Guide-grilles du four Dispositif antibasculement de la
grille du four
Pour insérer une grille à extension complète dans le four,
placez les deux pattes arrière sur le guide-grille (une
patte au-dessus et une en dessous). Reportez-vous à
l'illustration ci-dessous. Inclinez légèrement la grille et
faites-la coulisser jusqu'à ce que l'encoche avant de la
grille s'engage dans le guide-grille à l'avant.
PATTE
ARRIÈRE
Grille à extension complète
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