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99633311 notice FAGOR 2004_ML.qxd
D
4.
ie Garfunktionen des Backofens
Symbol
Funktionsbezeichnung
T
raditionelle Umluft
*
Das Garen erfolgt anhand der
oberen und unteren Heizelemente
sowie der Luftumwälzschraube.
U
mluftgrill +
Das Garen erfolgt abwechselnd
anhand des oberen Heizelementes
und der Luftumwälzschraube.
B
odenumluft
Das Garen erfolgt anhand des
unteren Heizelementes
verbunden mit einer leichten
Dosierung des Grills und der
Luftumwälzschraube.
W
armhalten
Dosierung des oberen
Heizelementes verbunden mit der
Luftumwälzung.
*
T
raditionell
Das Garen erfolgt anhand der obe-
ren und unteren Heizelemente
ohne Luftumwälzschraube.
G
rill
Das Garen erfolgt anhand des
oberen Heizelementes ohne
Luftumwälzung.
124
*Gemäß der europäischen Norm EN 50304 und der Europäischen Direktive 2002/40/CE fü
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Funktionsbeschreibu
Schneller Temperaturanstieg. Bestimm
Speisen können direkt in den kalte
Backofen gestellt werden.
Aufheizen nicht erforderlich
B
ratspieß
Geflügel und saftige, rundum knus
ge Braten.
Der Bratspieß dreht sich bis zum Ö
nen der Tür weiter. Die Fettpfanne
die Einschubebene darunter stelle
Garen von unten mit einer gering
Dosierung von oben.
Den Rost in die untere Einschube
schieben.
Hält die Gerichte
warm.
Backofen aufheizen, bevor die
Speise in den Ofen gestellt wird.
Aufheizen auf Stufe 5
Fettpfanne in der unteren
Einschubebene