Manuales relacionados para Fagor C A-0623-E
Resumen de contenidos para Fagor C A-0623-E
- Página 1 ES: MANUAL DE INSTALACION ORIGINAL Antes de proceder a la puesta en servicio del aparato, leer detenidamente las instrucciones de este manual 12308672...
-
Página 2: Tabla De Contenido
1.Indice 1. Indice 1. INDICE ............................. 2 2. INSTRUCCIONES GENERALES DE SEGURIDAD ................3 2.1 Información general ........................... 3 2.2 Advertencias ............................5 3. Instrucciones de instalación ......................6 3.1 Transporte y desembalaje ........................ 6 3.2 Emplazamiento y nivelación......................7 3.3 Distancias mínimas ........................... -
Página 3: Instrucciones Generales De Seguridad
2. Instrucciones de seguridad > 2. Instrucciones generales de seguridad 2.1 Información general Este manual ha sido creado para facilitar la completa comprensión del funcionamiento, instalación y mantenimiento de la máquina. En él dispone de la información y las advertencias necesarias para una correcta instalación y uso del aparato, así... -
Página 4: Peligro De Quemaduras Y Lesiones
2. Instrucciones de seguridad > • NO utilice para su limpieza productos abrasivos, corrosivos, ácidos, disolventes y detergentes a base de cloro, ya que dañarían los componentes de la cocina. • NO dirigir chorros de agua a presión hacia sus partes internas. •... -
Página 5: Advertencias
En las emisiones de ruido en el aire, el nivel de presión acústica ponderado A es inferior a 70 dB(A). Las reparaciones o manipulaciones realizadas por personal ajeno al SAT (servicio de asistencia Técnico) FAGOR PROFESIONAL o SAT autorizados conlleva una pérdida de la garantía del horno. Exija al instalador del horno la cumplimentación del CHECK LIST, comprobando: •... -
Página 6: Instrucciones De Instalación
3. Instrucciones de instalación > 3. Instrucciones de instalación El emplazamiento y la instalación, así como reparaciones o transformaciones, deben realizarse siempre por un TÉCNICO AUTORIZADO, atendiendo a la reglamentación en vigor en cada país. La instalación, ajuste incorrecto, el servicio o el mantenimiento inapropiados del aparato, así... -
Página 7: Emplazamiento Y Nivelación
3. Instrucciones de instalación > 3.2 Emplazamiento y nivelación Las máquinas disponen de patas regulables para su perfecta colocación, regule la pata a la altura deseada. El pavimento donde se va a colocar la máquina debe aguantar el peso de la máquina. Es muy importante que las máquinas estén bien niveladas ya que así... -
Página 8: Distancias Mínimas
3. Instrucciones de instalación > 3.3 Distancias mínimas Es necesario dejar una distancia mínima en el lado izquierdo de un 500 mm. en el caso de fuentes de calor (plancha, freidora, fogones, etc.) Atención: temperatura ambiente excesiva por el lado izquierdo del aparato puede hacer que la desconexión de seguridad del aparato se active. -
Página 9: Peso De Los Aparatos
3. Instrucciones de instalación > 3.4 Peso de los aparatos MOD. PESO MOD. PESO C_A-0623-E 65 kg. C_AW-0623-E 68 kg. C_AP-0623-E 70 kg. C_APW-0623-E 70 kg. C_A-061-E 110 kg. C_A-061-G 135 kg. C_AW-061-E 115 kg. C_AW-061-G 138 kg. C_AP-061-E 122 kg. C_AP-061-G 154 kg. -
Página 10: Instalación De Modelos Sobremesa
3. Instrucciones de instalación > 3.5 Instalación de modelos sobremesa Nivelar el El aparato tiene bastidor que estar horizontalmente nivelado antes de colocar horizontalmente el horno sobre el Fig.6 mismo. Fig.4 Apoyar el horno en el bastidor El carro móvil de haciendo carga debe coincidir los... -
Página 11: Conexión Eléctrica
3. Instrucciones de instalación > 3.6 Conexión eléctrica La conexión eléctrica del aparato debe hacerse siempre por un TÉCNICO AUTORIZADO. Se deberán tener en cuenta las normas legales vigentes en cada país en materia de conexiones a la red eléctrica. En caso de no cumplir los siguientes requisitos en fabricante no se hace responsable de posibles daños originados por el incumplimiento de estos requisitos. -
Página 12: Muy Importante
3. Instrucciones de instalación > MUY IMPORTANTE: Antes de colocar el panel lateral izquierdo fijar la manguera de alimentación eléctrica fuertemente a la prensa estopa. Cuando se instalen varios aparatos en línea, deberán ser conectados entre sí a tierra, por el punto destinado a tal fin, que se encuentra ubicado en la base del horno, zona posterior. -
Página 13: Características Eléctricas De Los Modelos De Hornos De Gas
3. Instrucciones de instalación > 3.6.2 Características eléctricas de los modelos de HORNOS DE GAS Tensión de Sección de Fusible interior MOD. Potencia alimentación manguera general 230V 1~50-60Hz 2x1,5mm²+T POTENCIA ELÉCTRICA 1.43 kW C_A-061-G kcal/h (Hi) G30/G31/G20 10.325 C_AW-061-G C_AP-061-G POTENCIA BTU/h (Hi) G30/G31/G20... -
Página 14: Conexión De Gas (Sólo Modelos De Gas)
3. Instrucciones de instalación > 3.7 Conexión de gas (sólo modelos de gas) La acometida de gas sólo puede llevarla a cabo el instalador local de gas autorizado. Es imprescindible observar que las tuberías de abastecimiento de gas, así como las tuberías de conexión de los correspondientes sistemas de medición, dispongan del ø... -
Página 15: Ventilación Del Local
3. Instrucciones de instalación > Si la presión de la tubería difiere de la presión de fluido, comunicarlo a la compañía de abastecimiento de gas. En el caso del gas natural, por encima de 30 mbar no debe ponerse en marcha el aparato. Cerrar la entrada de gas al aparato. - Página 16 3. Instrucciones de instalación > 3.8.1 Horno de gas instalado en un local (Tipo A3) Se recomienda instalar el horno de gas bajo campana extractora de humos. Llevar a cabo la instalación según disposiciones locales. Se aconseja que la alimentación de gas al horno sólo se debe habilitar cuando el sistema de extracción esté...
-
Página 17: Conexión De Agua
3. Instrucciones de instalación > PRECAUCIÓN: Los gases de escape alcanzan temperaturas muy elevadas Los tubos de escape deben de proporcionar un sellado hermético. Se deben utilizar materiales que proporcionen estabilidad térmica hasta una temperatura de 400ºC. Indicaciones para el usuario •... - Página 18 3. Instrucciones de instalación > Filtros aconsejados: Filtro fino. En caso de que el agua contenga impurezas como arena, partículas de hierro o sustancias que floten en la misma, aconsejamos utilizar un filtro fino a la entrada. Filtro de carbón activado. En caso de que el agua contenga una concentración elevada de cloro por encima de 0,2 mg/l (ppm) (esta información puede obtenerse en la compañía de aguas) deberá...
-
Página 19: Conexión De Aguas Residuales
3. Instrucciones de instalación > 3.10 Conexión de aguas residuales Una mala instalación del horno puede llevar a un funcionamiento inadecuado del aparato. Por ello se debe de instalar el Kit desagüe (DN40) suministrado por el fabricante (Fig. 12). Dicho desagüe se debe conectar a una rejilla o tanque abierto. - Página 20 3. Instrucciones de instalación > En el caso de instalar el KIT desagüe por encima de la salida del horno provoca que el agua rebose por el colector de aguas del horno. D> 70 mm Fig. 14: Modelos 201 y 202 Una vez instalado el KIT desagüe, su descarga al desagüe general debe ser de salto de agua del tipo AA, AB o AD en concordancia al EN 1717.
-
Página 21: Primera Puesta En Funcionamiento
4. Primera puesta en funcionamiento > 4. Primera puesta en funcionamiento Antes de la primera puesta en marcha del equipo, éste ya habrá sido correctamente instalado por el proveedor. El equipo debe estar instalado según se describe en este manual; instalado a la fuente de suministro de agua, ajustada correctamente la salida de desagüe, la alimentación eléctrica y en los equipos de gas, al suministro de gas, bajo su sistema de evacuación de gases de combustión. - Página 192 Fagor Industrial S. Coop. Bº Sancholopetegui, 22 Aptdo. 17 20560 OÑATI (İSPANYA) Tel.: +34 943 71 80 30 Faks: +34 943 71 81 81 [email protected]...