Antes De Comenzar; Antes De Usar Su Estufa Por Primera Vez - Thermador Professional PRO-HARMONY Serie Manual De Uso

Antes de comenzar

Antes de usar su estufa por
primera vez
Quite todos los materiales del empaque y las etiquetas
temporales del horno y de la parrilla.
1. Asegúrese de tener los artículos listados en la Tabla 1.
2. Anote el número de modelo y de serie en la "Placa
con información del aparato" en la página 40. Esta
información puede ser utilizada en el futuro cuando
contacte a su proveedor de servicios o la fábrica.
Escriba esta información en la tarjeta de registro que
se incluye con este producto y luego envíela a la
dirección indicada.
3. Accesorios opcionales. Bandeja de asar, Kit para
perilla negra, Tabla para cortar, Cubierta para la
plancha, Anillo de soporte para wok y otros accesorios
están disponibles con su distribuidor de Thermador.
Contacte al departamento de refacciones de
Thermador sin costo al 800/735-4327 para más
información.
4. Posicione las rejillas correctamente en el horno.
La posición correcta de las rejillas depende de la
receta y del modo de cocinar. Las posiciones de rejillas
están numeradas desde abajo hacia arriba, igual que
un elevador. La posición de rejilla 3 es la posición que
se usa con mayor frecuencia. Coloque las rejillas en la
posición correcta antes de prender el horno.
Inserte las rejillas del siguiente modo:
a) Agarre la rejilla con el riel trasero en la posición
arriba hacia el fondo del horno. Insértela en el
horno de tal modo que la rejilla se deslice entre la
rejilla y las guías.
b) Incline la parte delantera de la rejilla ligeramente
hacia arriba cuando la deslice en el horno de modo
que los topes de seguridad liberen los portarejillas.
Los topes de seguridad en el fondo de la rejilla
evitan que se pueda salir del horno cuando se jala
hacia adelante.
5. Asegúrese de asentar correctamente las tapas de
los quemadores en las bases en la parrilla de la
estufa. Prenda cada quemador para comprobar el
color correcto de las llamas. Vea "Operación de los
Quemadores" en la página 12 para más detalles.
Figura 1: Posiciones de las rejillas en el horno
PRECAUCIÓN
Nunca se debe usar papel de aluminio para
cubrir las rejillas del horno o para forrar el horno.
No quite el elemento del asador en el horno
eléctrico.
Antes de hornear o asar, se deben prender el horno y el
asador para quemar los aceites de la fabricación. Prenda
el horno a 450°F (230°C) por 20 a 30 minutos; luego
cambie el asador a "Asar" durante el mismo periodo de
tiempo. Si desea puede prender el ventilador arriba de su
estufa durante este tiempo. Tome nota por favor, que es
normal ver pequeñas cantidades de humo que salen de la
estufa durante el proceso del uso inicial.
Por favor lea "Cuidado y Mantenimiento" en la
página 32 antes de limpiar las rejillas del horno.
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