Thermador Professional PRO-HARMONY Serie Manual De Uso página 114

• La FASE DE PRECALENTAR es igual que para
los otros modos de HORNEAR. Una vez que el
horno alcanza la temperatura seleccionada,
comienza el ciclo de Horneado Extendido de
veintidos (22) minutos.
• Hornear en FASE ACTIVA es generalmente por
diecinueve (19) minutos, excepto durante los
últimos dos (2) minutos, las luces OVEN ON
(Horno Prendido) y PREHEATING (Precalentar)
parpadean lentamente (prendido 3 seg. / apagado
3 seg. juntas) para AVISAR la fase final.
• FASE ACTIVA (horno inactivo):
Una vez que las dos luces dejan de parpadear
(ambas permanecen prendidas), los últimos tres
(3) minutos le permiten al usuario del modo
Sabatino tener acceso al horno sin efectuar algún
cambio en la operación del horno. El quemador del
horno está apagado durante esta fase.
Para configurar el horno secundario
(Estufa de 48")
1. Seleccione el modo de hornear (BAKE) usando la
perilla del selector de modo.
2. Fije la temperatura del horno usando la perilla del
selector de temperatura.
• Se prenden las luces OVEN ON (Horno Prendido)
y PREHEATING (Precalentar).
Español 26
OVEN ON
Operación automática del ventilador de enfriamiento:
El ventilador de enfriamiento no se prende en ninguno de
los modos de Hornear (BAKE) para temperaturas
inferiores a 425°F (218°C). Para temperaturas de 425°F o
más altas, el ventilador de enfriamiento se prende
solamente después de que el horno alcanza 425°F
(218°C), mientras se está calentando para llegar a la
temperatura prefijada. Cuando se apaga el horno, el
ventilador sigue funcionando hasta que el horno se enfría a
una temperatura de 375°F (190°C). Lo mismo para el
modo de Asar (BROIL), el ventilador de enfriamiento se
prende solamente después de que el horno alcanza 425°F
(218°C), mientras se está calentando para llegar a la
temperatura prefijada.
NO siga usando el horno si el ventilador de enfriamiento
deja de funcionar cuando usted está horneando a
temperaturas de 425°F (218°C) o más altas o cuando está
asando. Llame a una agencia de servicio calificada para
reparar la estufa.
Controles del horno secundario para estufas de 48"
Figura 26:
• El horno es precalentado a la temperatura
prefijada cuando se apaga la luz PREHEATING
(Precalentar) por primera vez.