Risoluzione Dei Problemi - Morphy Richards BM48268SMEE Manual De Instrucciones

BM48268SMEE-SSBreadmaker

Risoluzione dei problemi

Possibile causa
Il pane si affloscia al centro
Troppo liquido o liquido troppo caldo
Non è stato aggiunto il sale ed il pane è lievitato troppo e
quindi si è abbassato
È stato aggiunto troppo lievito
persiste, ridurre la quantità di lievito di un cucchiaino
Un elevato tasso di umidità o una temperatura ambiente molto
alta possono causare l'eccessiva lievitazione del pane ed il
conseguente collasso
In zone collinari o montuose, l'altitudine può causare l'eccessiva
lievitazione del pane ed il conseguente collasso.
È stato sollevato il tappo durante la cottura
Il pane non lievita abbastanza
Non è stato aggiunto lievito in quantità sufficiente
Lievito è scaduto o inattivo
dalla luce
Non è stato aggiunto zucchero sufficiente
È stato aggiunto troppo sale che ha ridotto l'azione del lievito
L'acqua troppo calda ha reso inattivo il lievito
32°C e 38°C per la cottura Fastbake.
Il lievito è stato attivato prima dell'inizio del programma
liquidi prima dell'inizio del programma di
Il pane ha lievitato troppo
Un elevato tasso di umidità o una temperatura ambiente molto alta
possono causare l'eccessiva lievitazione del pane
liquidi direttamente dal frigorifero.
Troppo lievito
Troppo liquido
I liquidi caldi hanno accelerato l'azione del lievito
Troppa farina o sale insufficiente
La consistenza del pane risulta asciutta e densa
Non è stato aggiunto liquido sufficiente
Probabilmente la farina è scaduta o è stata aggiunta in quantità
eccessiva creando uno squilibrio tra ingredienti liquidi e quelli in
polvere.
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Soluzione
Dosare gli ingredienti accuratamente
Usare liquidi a temperature comprese tra 21°C e 28°C.
Dosare gli ingredienti accuratamente
Dosare gli ingredienti accuratamente. Se il problema
Cuocere nelle ore più fresche della giornata. Provare a
ridurre la quantità di lievito di di cucchiaino o usare
liquidi direttamente dal frigorifero.
Non usare il timer.
Provare a ridurre la quantità di lievito di di cucchiaino
Non sollevare il tappo durante la cottura
Dosare gli ingredienti accuratamente
Non usare mai lievito scaduto. Conservare in luogo
Dosare gli ingredienti accuratamente
Dosare gli ingredienti accuratamente
Usare liquidi a temperature comprese tra 21°C e 28°C e
Porre attenzione per evitare che il lievito entri a contatto
panificazione
Cuocere nelle ore più fresche della giornata. Provare a
ridurre la quantità di lievito di di cucchiaino o usare
Non usare il timer
Dosare gli ingredienti accuratamente
Dosare gli ingredienti accuratamente
Usare liquidi a temperature comprese tra 21°C e 28°C
Dosare gli ingredienti accuratamente
Dosare gli ingredienti accuratamente
Provare ad aumentare la quantità di liquido di 1
cucchiaio alla volta
fresco e al riparo
tra
con ingredienti