Průvodce Nastavením Rychlosti - 10 Rychlostí Mixování - KitchenAid 5KSM7990 Serie Instrucciones Originales

POUŽITÍ KUCHYŇSKÉHO ROBOTU
Průvodce nastavením rychlosti – 10 rychlostí mixování
Všechny rychlosti jsou vybaveny funkcí Soft
Start, která spouští robot při nižší rychlosti,
takže při startu nedojte k rozstříkání přísad
a vyfouknutí mouky. Rychlost se pak
rychle zvyšuje až na rychlost zvolenou pro
optimální výkon.
Stanovení rychlosti
Číslo rychlosti Používá se na
1 MÍCHÁNÍ
2 POMALÉ
míchání,
hnětení
Míchání,
4
šlehání
6 Míchání,
šlehání
8-10 RYCHLÉ šlehání
POZNÁMKA: Pro míchání
nebo hnětení kynutého těsta
používejte rychlost 2. Při použití
vyšších rychlostí je vysoká
pravděpodobnost poškození
kuchyňského robotu. Výkonný
spirálovitý hnětací hák uhněte
většinu kynutých těst za
přibližně 4 minuty.
234
Příslušenství Popis
Pro pomalé míchání, propojení,
mačkání, pro začátek každého
mixování. Použijte při přidávání
mouky, suchých přísad do litého
těsta a tekutin do suchých přísad.
Nepoužívejte rychlost 1 pro míchání
nebo hnětení kynutého těsta.
Pro pomalé míchání, mačkání,
rychlejší míchání. Použijte při
mixování a hnětení kynutého těsta,
tužšího litého těsto a sladkostí, na
začátku rozmačkávání brambor
nebo jiné zeleniny, na zapracování
tuku do pečiva do mouky, míchání
řídkých litých těst.
Pro mixování středně tuhého litého
těsta, jako např. těsta na sušenky.
Použijte k promíchání cukru a tuku
do pečiva a když přidáváte cukr do
bílků na sníh. Střední rychlost pro
míchání dortového těsta
Pro středně rychlé šlehání krémů
nebo šlehačky. Použijte, když
dokončujete míchání dortového
těsta, těsta na koblihy a jiných litých
těst. Vysoká rychlost pro litá těsta.
Pro šlehání krémů, bílků a vařených
polev. Pro šlehání malého množství
krémů, bílků nebo pro závěrečné
vyšlehání bramborové kaše.
Kapacitní tabulka
Mouka
Chléb
Sušenky/ cukroví
Bramborová kaše
Mísa o objemu 6,9 L
2 až 2,2 kg
8 chlebů o hmotnosti 450g
160 kusů
3,6 kg