ΡΥΘΜΙΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ
Ρύθμιση της απόστασης του χτυπητηριού από το μπολ
Το συγκεκριμένο μίξερ με βάση ρυθμίζεται στο εργοστάσιο με τέτοιο τρόπο ώστε το
χτυπητήρι απλά και μόνο να καθαρίζει τη βάση του μπολ. Εάν, για οποιοδήποτε λόγο,
το χτυπητήρι χτυπήσει τη βάση του μπολ ή είναι πάρα πολύ μακριά από αυτό, μπορείτε
εύκολα να διορθώσετε την απόσταση του.
1.
Γυρίστε το μοχλό ελέγχου ταχύτητας στη θέση "0" (ΑΠΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΣΗ).
2.
Βγάλτε το καλώδιο του μίξερ με βάση από την πρίζα ή διακόψτε την παροχή ρεύματος.
3.
Ανασηκώστε το προστατευτικό.
4.
Χαμηλώστε το μπολ στην κάτω θέση.
5.
Περιστρέψτε τη βίδα ρύθμισης ύψους χτυπητηριού ελαφρώς αριστερόστροφα για να
ανυψώσετε το χτυπητήρι ή δεξιόστροφα για να το χαμηλώσετε.
6.
Ρυθμίστε το χτυπητήρι, έτσι ώστε να καθαρίζει όλη την επιφάνεια του μπολ.
Εάν έχετε ρυθμίσει τη βίδα περισσότερο από το κανονικό, ο μοχλός ανύψωσης του
μπολ μπορεί να μην ασφαλίζει στη θέση του.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Όταν ρυθμιστεί κατάλληλα,
το χτυπητήρι δεν θα χτυπήσει στη
βάση ή την πλευρά του μπολ. Εάν το
χτυπητήρι ή ο αναδευτήρας μαρέγκας
από ανοξείδωτο ατσάλι είναι τόσο
κοντά που χτυπάει στη βάση του μπολ,
η επίστρωση του χτυπητηριού μπορεί να
φθαρεί (για χτυπητήρια με επίστρωση)
ή τα σύρματα του αναδευτήρα μαρέγκας
μπορεί να χαλάσουν.
Ενδέχεται να χρειαστεί να αφαιρέσετε
το μείγμα από τις εσωτερικές πλευρές
του μπολ ασχέτως της ρύθμισης του
χτυπητηριού. Πρέπει να διακόψετε τη
λειτουργία του μίξερ με βάση για να
μαζέψετε το μείγμα από τα τοιχώματα
του μπολ διαφορετικά ενδέχεται να
προκληθεί ζημιά.
ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ
Χρήση των εξαρτημάτων KitchenAid
Χτυπητήρι για κανονικά έως και βαριά μείγματα (Ο συνιστώµενος χρόνος λειτουργίας είναι
από 1 έως 10 λεπτά, ανάλογα µε τη συνταγή):
κέικ
μαρέγκες με κρέμα
γλυκά
μπισκότα
ζύμη για πίτες
Αναδευτήρας μαρέγκας για μείγματα στα οποία χρειάζεται αέρας (Ο συνιστώµενος χρόνος
λειτουργίας είναι από 1 έως 30 λεπτά, ανάλογα µε τη συνταγή):
αυγά
ασπράδια αυγών
βαριές κρέμες
Γάντζος ζύμης για ανάμειξη και ζύμωμα ζύμης με μαγιά (Ο συνιστώµενος χρόνος
λειτουργίας είναι από 1 έως 10 λεπτά, ανάλογα µε τη συνταγή):
ψωμί
ψωμάκια
μπισκότα
ψωμί
ρολό κρέατος
πουρές πατάτας
βρασμένες μαρέγκες
αφράτα κέικ
μαγιονέζα
κέικ για καφέ
βουτήματα
113