Franke FMY 99 HS XS Manual De Usuario página 40

MULTICOOKING
Rezept
Kekse/Plätzchen
Törtchen
Pizza rund
Komplette Mahlzeit:
Obstkuchen (Ebene 5)
Gebratenes Gemüse (Ebene 4)
Lasagne (Ebene 2)
Fleischstücke (Ebene 1)
BACKEN MIT UMLUFT
Verwenden Sie diese Funktion für Quiche und Gemüsetorten mit saftiger Füllung wie Käse- oder Obstkuchen�
Sie ist auch ideal zum Garen von Speisen mit hohem Wassergehalt� Das Gebläse verteilt die Hitze gleichmäßig im
Ofen� Dies hilft, eine konstante Temperatur beizubehalten und die Speisen gleichmäßiger zu garen, die Oberseite
knusprig werden zu lassen, während das Innere saftig bleibt und krustige Brote zu backen�
Verwenden Sie die 3� oder 2� Ebene� Warten Sie das Ende der Vorheizphase ab, bevor Sie das Gargut in den Ofen
stellen�
Ist der Kuchenboden zu feucht, verwenden Sie eine niedrigere Ebene und bestreuen Sie den Boden mit
Kekskrümeln, bevor Sie die Füllung hineingeben�
Rezept
Gefüllter Kuchen (Käsekuchen, Strudel, Apfelkuchen)
Salzige Kuchen (Gemüsekuchen, Quiche)
Gefülltes Gemüse (Tomaten, Zucchini, Auberginen)
40
Gericht Vorheizen
Kekse/Plätz-
Ja
chen
Törtchen Ja
Pizza rund Ja
Cook 4
Ja
Menu
Vorheizen
Ja
Ja
Ja
Temperatur (°C) Gardauer (Min.)
135 50 - 70
170 50 - 70
210 40 - 60
190 40 - 120
Temperatur (°C)
160 – 200
180 - 190
180 - 200
Ebene und Zubehörteile
5 4
5 4
5 4
5 4
Gardauer (Min.) Ebene und Zubehörteile
30 - 85
45 - 55
50 - 60
3 1
3 1
2 1
2 1
3
3
2