Turbogrill - Franke FMY 99 HS XS Manual De Usuario

Horno de vapor
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  • ESPAÑOL, página 96
ROST
Das obere Heizelement ermöglicht, dass optimale
Ergebnisse beim Grillen erreicht werden� Stellen Sie
die Speisen auf die 4� oder 5� Einschubebene� Beim
Grillen von Fleisch wird empfohlen, eine Fettpfanne zu
verwenden, um den Bratensaft aufzufangen� Geben Sie
die Fettpfanne mit etwa 500 ml Trinkwasser auf die 3�/
4� Einschubebene� Ein Vorheizen des Backofens ist nicht
notwendig�
Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen
bleiben�
Für ein gleichmäßiges Garergebnis wählen Sie
zum Grillen Fleischschnitte, bei denen die Stücke
gleichmäßig dick sind� Sehr dicke Fleischstücke
benötigen eine längere Garzeit�
Rezept
Toast
Fischfilets / Steaks
Bratwürste / Kebab / Rippchen / Hamburger

TURBOGRILL

Bei dieser Funktion werden das obere Heizelement und
das Gebläse gleichzeitig aktiviert�
Es wird empfohlen, eine Fettpfanne zu verwenden, um
den Bratensaft aufzufangen�
Geben Sie die Fettpfanne mit etwa 500 ml Trinkwasser
auf die 1�/2� Einschubebene� Ein Vorheizen des
Backofens ist nicht notwendig� Während des
Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben�
Das Gargut nach zwei Dritteln der Garzeit wenden�
Rezept
Brathähnchen 1-1,3 kg
Lammkeule / Schweinshaxe
Bratkartoffeln
Gemüsegratin
ZUBEHÖR
38
Um zu vermeiden, dass das Fleisch anbrennt,
vergrößern Sie den Abstand der gegarten Stücke zum
Grill und versetzen Sie den Rost auf eine der unteren
Ebenen� Das Gargut nach halber Garzeit wenden�
Es wird empfohlen, eine Fettpfanne mit einem
halben Liter Trinkwasser direkt unter dem Rost mit
dem Grillfleisch zu positionieren, um den Bratensaft
aufzufangen� Füllen Sie bei Bedarf nach�
Vorheizen
-
-
-
Verwenden Sie einen für die Größe des zu garenden
Fleischstücks geeigneten Bräter oder eine
entsprechende feuerfeste Ofenform� Garen Sie Braten
möglichst in etwas Brühe und beschöpfen Sie das
Fleisch während des Garens, damit es schmackhaft
wird� Lassen Sie den Braten nach dem Ende der Garzeit
weitere 10-15 Minuten im Ofen ruhen oder wickeln Sie
ihn in Alufolie�
Vorheizen
-
-
-
-
Ofenform oder
Rost
Kuchenform
auf Rost
Leistungsstufe Grill
Gardauer (Min.)
3 (hoch)
2 (mittel)
2- 3 (mittel - hoch)
Leistungsstufe Grill
Gardauer (Min.)
2 (mittel)
2 (mittel)
2 (mittel)
3 (hoch)
Fettpfanne /
Backblech
oder Bräter auf Rost
Ebene und Zubehörteile
5
3 - 6
4
20 - 30
5
15 - 30
Ebene und Zubehörteile
2
55 – 70
3
60 - 90
3
35 - 55
3
10 - 25
Fettpfanne /
Fettpfanne mit
Backblech
500 ml Wasser
3
4
1
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