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2-5. REQUISITOS ELÉCTRICOS (OFE-14X)
Para evitar descargas eléctricas, la freidora debe conectarse correctamente y con seguridad a tierra.
Consulte los códigos eléctricos nacionales para saber más sobre los procedimientos de conexión a tierra.
En caso de no existir un código nacional, consulte el Código Eléctrico Nacional, ANSI/NFPA núm.
70-(la edición actual).
(¡SOLO PARA EQUIPOS CON EL MARCADO CE!) Para evitar el riesgo de descarga eléctrica, el
equipo deberá conectarse a otros equipos o superficies metálicas cercanas a través de un conductor
de conexión equipotencial. Por ello, el equipo está equipado con un conductor de conexión
equipotencial. El conductor de conexión equipotencial está marcado con el siguiente símbolo
Para evitar descargas eléctricas, el equipo deberá estar equipado con un disyuntor externo capaz
desconectar el equipo en caso de sobretensión de categoría 3 en los conductores sin conexión a tierra.
Debe ajustarse al código eléctrico nacional aplicable a la instalación. El interruptor principal del equipo
no desconecta todos los conductores de línea.
•
Por lo que respecta a los equipos con el marcado CE, el cableado de conexión con el bloque de terminales
debe ser de 4 mm como mínimo. Si utiliza un cable eléctrico flexible, este debe ser de tipo HO7RN.
•
Los cables eléctricos deben ser resistentes al aceite, flexibles, con cubierta y no más ligeros que un
cable estándar con cubierta de policloropeno u otro elastómero sintético equivalente.
•
Se recomienda usar, en el circuito de la freidora, un dispositivo de protección con una sensibilidad de 30
mA, como un interruptor por corriente residual o un interruptor de circuito para pérdidas de tierra.
Consulte la siguiente tabla para conocer los requisitos relativos al cableado y los
fusibles.
VOLTIOS （V）
380
415
VATIOS （KW）
FASE
3
14
3
14
Modelo OFE-14X
AMPERIOS（A）
21,2
19,45
4
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