Programación Especial De C1500 - Henny Penny OFE-141 Manual Del Operario

PROGRAMACIÓN
ESPECIAL DE C1500
El modo de programación especial sirve para ajustar las siguientes
opciones:
 Fahrenheit o Celsius.
 Iniciar el sistema.
 Bloquear y desbloquear dispositivos de control.
 Tipo de freidora: abierta o de presión.
 Fuente de calor: eléctrica; de gas (piloto continuo);
 de gas (encendido electrónico); de tiro por inducción con gas.
 Tipo de cubeta: doble o simple.
 Tipo de aceite: sólido o líquido.
1. Para acceder al modo de programación especial, lleve el
interruptor de alimentación a la posición de desconexión (en
ambos laterales). Mantenga pulsado
interruptor de alimentación.
"SPEC" (especial) "PROG" (programación) seguido de "DEG"
2.
(grados) "°F" o "°C". Pulse
"°C".
y en la pantalla aparecerá "INIT" (iniciar).
3. Pulse
Mantenga pulsado el botón
"In-3" (En 3), "In-2" (En 2), "In-1" (En 1), seguido de "Init Sys"
(Iniciar sistema) "DONE DONE" (hecho hecho). Habrá
restablecido los parámetros predeterminados, por lo que los tiempos
estarán fijados en 0:00 y las temperaturas, en 88 °C o 190 °F.
y en la pantalla aparecerá "LOCK" (bloquear) o
4. Pulse
"UNLOCK" (desbloquear). Pulse
"LOCK" (bloquear) o "UNLOCK" (desbloquear).
"
; en la pantalla izquierda aparecerá "FRYR" (freidora) y
5. Pulse
en la pantalla derecha, "OPEN" (abierta). Pulse
pasar de "OPEN" (abierta) a "PRES" (de presión), si fuera necesario.
; en la pantalla izquierda aparecerá "HEAT" (calor) y en la
6. Pulse
derecha, el tipo de calor. Pulse
calor: "ELEC" (elétrico), para los modelos eléctricos; "GAS" (gas),
para los modelos con piloto continuo; "SSI" (ees), para los equipos
con encendido en estado sólido; "IDG" (tig)", para los equipos de tiro
por inducción con gas.
; en la pantalla izquierda aparecerá "VAT" (cubeta) y en la
7. Pulse
derecha, el tipo de cubeta. Pulse
cubeta: "SPLIT" (doble) o "FULL" (simple).
; en la pantalla izquierda aparecerá "MELT" (fundir) y en
8. Pulse
la derecha, "SOLID" (sólido) or "LIQD" (líquido). Pulse
para seleccionar "SOLID" (sólido), si usa grasa alimentaria sólida, o
"LIQD" (líquido), si usa grasa alimentaria líquida.
9. Mantenga pulsado
en cualquier momento.
y vuelva a activar el
para seleccionar "°F" o
derecho y en la pantalla aparecerá
para seleccionar
para seleccionar el tipo de
para seleccionar el tipo de
para salir del modo de programación especial
Modelo OFE-14X
para
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