Tabla de contenido
Quand
Chaque mois
Matériel
Clé à molette
Tournevis plat
Quand
Chaque mois
Matériel
Pince
Marteau
Lime
Serrage des vis de plaques chauffantes et de pieds
SERRAGE DES VIS DE PLAQUE CHAUFFANTE
1.
Placer l'interrupteur d'alimentation sur ARRÊT.
2.
Débrancher le cordon d'alimentation.
3.
Laisser le grille-pain refroidir avant de poursuivre.
4.
À l'aide de la clé à molette, serrer les vis de plaque qui maintiennent la
poignée en position verticale.
SERRAGE DES VIS DE PIEDS
1.
Avec précaution, poser le grille-pain à l'envers pour accéder aux pieds.
2.
Régler et serrer les vis des pieds de manière à mettre l'appareil de niveau.
3.
Remettre le grille-pain à l'endroit et vérifier qu'il est horizontal.
4.
Réajuster les pieds au besoin jusqu'à ce que le grille-pain soit horizontal.
5.
Brancher le cordon d'alimentation sur une prise électrique adaptée.
6.
Si le grille-pain est sur le point d'être utilisé, mettre l'interrupteur
d'alimentation sur MARCHE.
Contrôle des plateformes à plateau, du plat à petit pains, des
plateaux à petits pains et des spatules
IMPORTANT : Cette procédure de contrôle doit s'effectuer alors que
les plateformes, plateaux et spatules sont froids. Elle concerne tous les
plateaux, plateformes et spatules.
SPATULE À PETIT PAIN
1.
Poser la spatule sur un plan de travail.
2.
S'assurer que la surface est entièrement plate, y compris le bord avant. Le
bord avant de la spatule ne doit comporter aucune entaille ni ébarbure.
3.
Affûter le bord avant de la spatule pour éliminer toute entaille ou ébarbure
éventuelle.
IMPORTANT : Redresser les coins à la pince et aplatir le milieu de la
spatule au marteau.
PLATEAU À PETITS PAINS
1.
Poser le plateau sur un plan de travail et vérifier qu'il est bien plat.
2.
S'assurer que la hauteur du plateau est uniforme.
3.
Redresser les coins à la pince et aplatir le milieu du plateau au marteau.
©2006 McDonald's Corporation
Imprimé en SEP 2000
Révisé en AVRIL 2006
Page 5 / 6
Tabla de contenido
