La humidificación automática solo se produce cuando la temperatura real en la
cámara de cocción supera los 90 ° C.
Durante la cocción, se puede activar la humidificación manual pulsando
simultáneamente los botones HUMIDIFICACIÓN y REDUCCIÓN; la
humidificación dura mientras están pulsados ambos botones simultáneamente.
Botón PROGRAMAS/MANUAL
Al pulsar este botón, se puede seleccionar el modo de cocción: manual o con
programas.
Además, permite guardar los programas que Usted cree. Se pueden guardar
hasta 99 programas.
Botón FASES
Durante la cocción con un programa son posibles 3 FASES de cocción diferentes.
5.2.3 Primera puesta en marcha
•
Comprobar que no haya nada en la cámara de cocción (accesorios, láminas de
embalaje, instrucciones de uso, etc.).
•
Antes de poner en marcha el dispositivo, comprobar la corrección de la instalación,
la estabilidad y la nivelación, así como la conexión eléctrica y a la toma de agua fría.
•
Los orificios de ventilación deben estar abiertos y libres de obstáculos.
•
Montar de nuevo en el dispositivo los elementos que se hubieran desmontado
durante la instalación y la conexión.
•
Comprobar que las guías que sujetan las bandejas o las cubetas GN están bien
fijadas en las paredes interiores laterales, en caso contrario las cubetas con
alimentos calientes pueden caerse o moverse y causar quemaduras.
•
Calentar el horno de convección vacío aprox. 30 minutos hasta una temperatura de
200 ° C (392° F) para eliminar los posibles olores de l aislamiento térmico.
•
Limpiar el dispositivo por dentro y por fuera usando agua caliente y un producto de
limpieza neutro, a continuación pasar un paño con agua limpia. Observar las
indicaciones del punto 6 "Limpieza".
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