Indications Techniques - Bartscher C4431D Manual De Instrucciones

4.2 Indications techniques

Nom
Code-No. :
Conception :
Plaques de cuisson :
Espace entre les rails :
Plage des température :
Minuteur :
Valeurs d'alimentation :
Raccord à l'eau
permanent :
Pression d'eau :
Dimensions :
Poids :
Accessoire :
Sous réserve de modifications techniques !
Caractéristiques du four à convection
•
Exécution: acier inoxydable, à l'intérieur et à l'extérieur
•
Contrôle électronique de la cuisson en 3 phases
•
Affichage LED, de la température, du minuteur, de l'humidification, du programme
•
Un moteur à rotation réversible (à gauche/à droite) assure l'optimalisation de
l'environnement du point de vue thermique
•
Sortie d'évacuation de la vapeur
•
Porte à double vitrage, vitre intérieure amovible
•
Eclairage intérieur
•
Chambre du four arrondie, simplification et rapidité de nettoyage
•
Classe de protection IPX4
Four à convection C4431D
avec vapeur humidification
acier inoxydable, à l'intérieur et à l'extérieur
4 (442 x 325 mm)
0 ° C – 260 ° C
0 - 120 minutes
3,3 kW / 220-240 V 50/60 Hz –
préparé pour un branchement sur une prise
max. 2 bar
L 600 x P 720 x H 540 mm
1 tuyau de raccordement avec clapet anti-retour
4 plaques de cuisson 442 x 325 mm
206790
75 mm
G3/4"
40,2 kg
- 75 -