Allacciamento Idraulico - Bartscher C4431D Manual De Instrucciones

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  • ESPAÑOL, página 133

5.1.5 Allacciamento idraulico

L'allacciamento dell'acqua potabile dovrà trovarsi nelle vicinanze
dell'apparecchiatura.
Prima di collegare l'apparecchiatura, far scorrere una quantità d'acqua sufficiente ai
fini dell'eliminazione di eventuali impurità che possano raggiungere le valvole
elettromagnetiche.
Tra l'impianto di distribuzione idrica e
l'apparecchiatura sarà necessario installare una
valvola di intercettazione ed un filtro meccanico
(fig. a destra).
Sulla parete posteriore, il forno a convezione
possiede l'ingresso G3/4", con un filtro
contrassegnato con un adesivo.
L'ambito della consegna comprende un tubo
pressurizzato lungo 2 m, con un raccordo G3/4",
nonché la valvola di non ritorno, in conformità con
i requisiti delle norme vigenti.
PRUDENZA!
Per il collegamento del forno a convezione
all'impianto idraulico può essere utilizzato
soltanto il tubo a pressione fornito in
dotazione. Non utilizzare altri tubi!
La pressione dell'acqua fornita dovrà essere
compresta tra 50kPa (0,5 bar) – 200kPa (2 bar),
mentre la temperatura dovrà essere inferiore a
30° C. Qualora la pressione in entrata superi i
200 kPa (2 bar), adottare un riduttore di
pressione, calibrato sui 200 kPa (2 bar).
Per mantenere il corretto funzionamento e la
mancanza di depositi di calcare nella camera del
forno, l'acqua dovrà avere una durezza massima
di 5 ° dH. In presenza di durezze maggiori,
installare un'apparecchiatura per
l'ammorbidimento dell'acqua.
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