Conexión Del Agua - Bartscher C4431D Manual De Instrucciones

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  • ESPAÑOL, página 133
5.1.5 Conexión del agua
Debe haber una toma de agua potable cerca del dispositivo.
Antes de conectar el dispositivo, verter una cantidad suficiente de agua para eliminar
los posibles restos de suciedad que puedan entrar en las válvulas magnéticas.
Entre la toma de agua y el dispositivo debe
instalarse una válvula de cierre y un filtro
mecánico (dibujo de la derecha).
El horno de convección tiene en la parte trasera
una entrada G3/4" con filtro marcada con una
pegatina.
La entrega incluye un tubo de presión de agua de
2 m de longitud con una conexión G3/4" y una
válvula de retención, conforme a la normativa
vigente.
¡PRECAUCIÓN!
¡Para conectar el horno de convección a la
toma de agua solo se puede usar el tubo
de presión de agua incluido en la entrega!
¡No usar otros tubos!
El agua entrante debe tener una presión entre
150 kPa (1,5 bar) y 200 kPa (2 bar) y una
temperatura inferior a 30 ° C. Si la presión de
entrada supera los 200 kPa (2 bar), se debe usar
un reductor de presión calibrado para 200 kPa
(2 bar).
Para que el dispositivo funcione correctamente y
no haya restos de cal en la cámara de cocción,
el agua debe tener una dureza máxima de 5 ° dH.
Cuando los valores sean mayores, se debe
instalar un ablandador de agua apropiado.
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