Dégivrage Et Vidange (Fig.24); Écoulement De L'eau; Éclairage; Rideaux Nuit (En Option) - Arneg Francoforte Serie Guía De Instalación Y Manejo

F r a n c o f o r t e
F r a n ç a i s
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Disposer la marchandise sans zones vides, cela améliore le rendement du comptoir frigorifi que
Épuiser d'abord la marchandise qui se trouve depuis plus longtemps dans le comptoir frigorifi que
avant celle qui vient d'y être introduite (rotati on des denrées alimentaires).
Le Client est tenu de :
- vérifi er que toutes les opérati ons ont été faites selon les règles en vigueur
- uti liser des instruments de communicati on appropriés aux consommateurs pour leur inter-
dire de monter sur les comptoirs frigorifi ques.
18. Dégivrage et vidange (Fig.24)
Le dégivrage du comptoir Francfort est à arrêt simple (avec l'arrêt du cycle de réfrigérati on).
18. 1 Écoulement de l'eau
Installer une évacuati on au sol avec une légère pente pour éviter :
- les mauvaises odeurs à l'intérieur du comptoir frigorifi que
- la dispersion d'air réfrigéré
- le dysfoncti onnement du comptoir frigorifi que dû à l'humidité
Procédure
- installer un siphon approprié entre le tuyau d'évacuati on et le raccordement au sol
- sceller herméti quement la zone d'écoulement au sol.
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vérifi er périodiquement le foncti onnement parfait des raccordements hydrauliques en
s'adressant à un installateur qualifi é.
19. Éclairage
L'éclairage intérieur du comptoir frigorifi que est assuré par des lampes à fl uorescence.
L'interrupteur des lumières se trouve sur le profi l plafonnier en aluminium Fig.22.
ATTENTION ! Rupture accidentelle des ampoules. Blessures. Contaminati on de la marchandise.
- p o r t e r l e s E P I
- couper l'alimentati on électrique du comptoir
- enlever toute la marchandise
- nett oyer le meuble en suivant les instructi ons du chap. 21.2
- remplir à nouveau le comptoir frigorifi que de marchandise neuve
- rétablir l'alimentati on électrique
20. Rideaux nuit (en opti on)
DANGER ! Parti es sous tension. Électrocuti on.
COUPER L'ALIMENTATION ÉLECTRIQUE AVANT D'EFFECTUER UNE QUELCONQUE OPÉRATION !
Afi n d'éviter des dispersions inuti les du froid et garanti r l'hygiène de la marchandise exposée pen-
dant les heures nocturnes des rideaux nuit manuels ou motorisés sont disponibles.
Laisser 10 mm d'espace entre l'extrémité inférieure du rideau et la tôle d'aspirati on.
NE PAS dépasser cett e limite
NE PAS poser l'extrémité sur la tôle d'aspirati on
Procédure
Étape
d'installati on
rideau manuel
(Fig.26)
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1 fi xer les supports du rideau A
2 Insérer le pivot plat dans le support du rideau A
Insérer la fi xati on du rideau B sur le rideau
3
Insérer B + rideau dans le support A
4 tourner B dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à l'enclenchement
pour bloquer le rideau à chaque tour : tourner l'axe plat de manière à
positi onner l'inscripti on "UP" vers le haut
toute autre positi on enlève le dispositi f de blocage automati que
Acti on
05060171 00 13-02-2018