Rational 6 GN 1/1 Instalación Uso Y Mantenimiento página 74

4.4.2 RÉGLAGE DE L'HEURE, DE LA DATE ET DU "DELAY
START" (DÉPART DIFFÉRÉ)
- HEURE et DATE -
Pour régler l'HEURE et la DATE, procéder comme suit :
1) Allumer le four en appuyant sur la touche 1.
2) Appuyer sans cesse sur la touche temps TM jusqu'à ce que
retentisse un signal sonore (bip) et que la position des HEU-
RES clignote.
3) Tourner la manette (pendant que le chiffre clignote) en sens
horaire ou antihoraire pour régler l'heure actuelle.
4) Appuyer sur la touche TM et régler les MINUTES de la même
façon que pour les heures (point 3).
jour mois
Par exemple : 9.15
HEURE ACTUELLE
heure minutes
5) Appuyer de nouveau sur la touche TM pour régler le JOUR
(indiqué sur l'AFFICHEUR de la TEMPÉRATURE) en effectuant
les mêmes opérations que pour les heures (point 3).
6) Passer ensuite au MOIS et à l'ANNÉE en appuyant toujours
surla touche TM et répéter les opérations effectuées pour le jour.
- DELAY START - (départ différé du cycle)
Après avoir réglé l'HEURE et la DATE (voir paragraphe précé-
dent), procéder comme suit :
1) Appuyer sur la touche P (program) et sélectionner la recette
ou le programme voulu :
programme
A O P r e H e a t
sélectionné
P : ME N U
2) Appuyer sur la touche P et sélectionner l'option P : DÉPART
DIFFÉRÉ.
OPTION
A O
SÉLECTIONNÉE
P : AJ OU T E R D E L A I
3) Appuyer sur la touche P, la lettre D apparaît (Delay start)
clignotante.
LETTRE " D "
A O D 1
CLIGNOTANTE
P : M E N U
TM
année
Par exemple :
24-01-2002
DATE ACTUELLE
Par exemple : 9.25
DÉPART DIFFÉRÉ
(10 minutes)
Voyant temps allumé
S t e a m i n g
P r e H e a t S t e a m i n g
4) Régler l'heure de DÉPART voulu (affiché en petit sur l'affi-
cheur du temps TM) et appuyer sur la touche MARCHE/ARRÊT.
Le cycle commencera à l'heure réglée de DELAY START et la
lettre D clignotera alternativement avec un point pour indiquer
que la fonction est activée.
4.4.3 MODIFICATION DES PARAMÈTRES PROGRAMMÉS
Dans le cycle de cuisson bloqué, démarré ou mémorisé, il est
possible, en intervenant sur les commandes respectives, de
modifier les paramètres suivants :
1) mode de cuisson,
2) température de cuisson TS,
3) temps de cuisson TM,
4) température de la sonde PRB (en alternative au temps de
cuisson).
Notes :
- Lorsque les paramètres d'un programme MÉMORISÉ sont
modifiés (pendant la cuisson), un astérisque apparaît à côté du
n° de programme.
- Lorsque les paramètres d'un programme MÉMORISÉ sont
modifiés, les anciens paramètres sont éliminés.
Pour modifier la phase suivante d'un cycle, à plusieurs pha-
ses, effectuer les opérations suivantes :
a) Appuyer sur la touche MARCHE/ARRÊT pour arrêter le cycle
de cuisson en cours.
b) Appuyer sur la touche (>) pour afficher la phase concernée
et modifier les valeurs voulues en les définissant de nouveau.
c) Appuyer sur la touche MARCHE/ARRÊT pour reprendre le
cycle en cours.
4.4.4 MÉMORISATION DES RECETTES OU PROGRAMMES
Les RECETTES ou programmes (ou cycles de cuisson) peu-
vent être mémorisés dans le four avec un numéro (séquence) et
une description pour pouvoir les rechercher plus facilement.
Ex. : 01
CUISSON POULET
02
CUISSON POMMES DE TERRE
Apres avoir choisi une RECETTE (à une ou plusieurs phases
decuisson) avec les COMMANDES MANUELLES ou AUTO-
MATIQUES, procéder comme suit :
1) Appuyer sur la touche P
phase 1 clignotante
option sélectionnée
2) Appuyer de nouveau sur la touche P pour entrer dans le
menu et sélectionner l'option MEMORISER RECETTE.
phase 1 clignotante
option sélectionnée
P : M E MOR I SE R
3 ) Appuyer sur la touche P pour commencer la mémorisation
;l'option CHOISIR NUMERO apparaît.
A 2
option affichée
P : C H O I S I R N UM E RO
75
(n° de RECETTE)
(description de la RECETTE)
1
P : ME N U
>
1
RE C E TT E
1
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