Eliminar Problemas - Unold 58615 Instrucciones De Uso

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  • ESPAÑOL, página 74
Buñuelos
1/4 l de leche, 100 g de mantequilla, 2 cs de
azúcar, 1 sobre de vainilla azucarada, 1 pellizco
de sal, 150 g de harina, 4 huevos
En una olla al fuego hierva la leche junto con la
mantequilla, el azúcar, la vainilla azucarada y la
sal. Incorpore la harina y caliente la masa sin
dejar de remover. La masa estará bien cuando se
desprenda del fondo de la olla. Deje que la masa
se enfríe un poco.

ELIMINAR PROBLEMAS

Si tuviera problemas en el manejo de la freidora, revise primero si el aparato está conectado correc-
tamente a la red de corriente eléctrica o si el aparato fue apagado automáticamente por la protec-
ción ante sobrecalentamiento. Por favor revise utilizando esta lista cuál podría ser la causa de su
problema.
Problema
Mucho olor
Sale vapor por debajo de la
tapa
Nota: Algo de vapor tiene
que poder salir por motivos de
seguridad, para que no haya
presión excesiva.
La grasa se desborda
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Causa
El aceite o la grasa se
consumieron
El filtro de vaho está sucio
El aceite o grasa de freir no
son resistentes al calor
La tapa no está bien cerrada.
El filtro de vaho está sucio y
no permite pasar más vapor.
Al llenar se sobrepasó la
marca „MAX" .
El producto a freir no estaba
del todo seco.
Incorpore los huevos, de uno en uno, a la masa.
Llene con la masa una manga pastelera con em-
bocadura grande. Extienda círculos uniformes
con la manga pastelera.
Caliente el aceite o la mantequilla derretida a
175 ºC. Si va a usar mantequilla derretida, tie-
ne que cortar ésta en pequeños dados y derre-
tirlos. Vaya deslizando los buñuelos con ayuda
de la espumadera hacia aceite caliente y fríalos
2 min. por cada lado.
Solución
Renovar aceite o grasa de freir
Limpiar el filtro
No utilizar mezclas de aceite
o grasa, sólo grasa de freir de
alta calidad y resistente al
calor
Colocar bien la tapa.
Limpiar filtro de vaho.
¡Revise la cantidad de grasa!
Secar bien los productos antes
de freir con papel de cocina.
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