Tabella Dei Tempi Di Frittura - Unold 58615 Instrucciones De Uso

sivi. Accertarsi che nella base dell'apparecchio non entri acqua. Asciugare accuratamente l'ap-
parecchio.
5. Il cestello , la vasca di cottura e il coperchio possono essere lavati in acqua calda con un deter-
sivo delicato. Togliere prima di tutto il filtro a carbone attivo. Il filtro non è lavabile.
6. Per riporre la friggitrice, affinché non occupi troppo spazio, è possibile togliere la maniglia del
cestello.
7. Quando l'efficacia del filtro comincia a ridursi in modo percettibile, si consiglia di sostituirlo.
Filtri di ricambio sono disponibili presso il nostro servizio clienti.
8. Asciugare accuratamente tutte le parti. Quindi reinserire nel coperchio il filtro a carbone attivo
e la copertura e posizionare nuovamente coperchio, vasca e cestello di cottura nell'apparecchio.
9. La regolare pulizia prolunga la durata di utilizzo dell'apparecchio.
10. Conservare l'apparecchio in un luogo asciutto e protetto dalla polvere.

TABELLA DEI TEMPI DI FRITTURA

I tempi indicati nella seguente tabella sono puramente orientativi. Possono variare a seconda del
prodotto di frittura, della quantità e del volume. Con i prodotti surgelati si consiglia di impostare una
temperatura di 10 °C superiore rispetto a quanto indicato nella tabella. Il tempo di frittura aumenta
in caso di alimenti surgelati. Si presti attenzione anche alle indicazioni del produttore sull'imballag-
gio del prodotto surgelato. Per motivi di salute consigliamo di scongelare i prodotti surgelati e quindi
di friggerli a una temperatura massima di 175 °C. Per ridurre la formazione di acrilamide, l'olio di
frittura non dovrebbe superare i 175 °C.
Carne, pollame
Prodotto
Salsiccia
Hamburger/Polpette
Cotolette impanate
Fettina, non impanata
Fettina, impanata
Cordon bleu
Fegato, infarinato
Fegato di pollame,
impanato
Cosce di pollo
Fettine di pollo, impanate
Quaglie
Pollo al forno,
impanato in 4 parti
Insaccato a base di carne o
di fegato, fette spesse
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
Temp. Min. ca.
175 °C 3
175 °C 3-4
170 °C 5-6
175 °C 2-3
170 °C 5
160 °C 8-10
170 °C 2-3
170 °C 3
170 °C 15
170 °C 2-3
175 °C 4
170 °C 17
175 °C 2-3
Prodotto
Pesce
Prodotto
Gamberi
Gamberoni
Filetto di pesce, infarinato
Filetto di pesce, impanato
Filetto di pesce in pastella
Bastoncini di pesce
Passera, infarinata
Carpa, piccola, infarinata,
tagliata in 4 parti
Trota, infarinata
Trota, impanata
Filetto di aringa
Anelli di calamari infarinati 175 °C 3
Temp. Min. ca.
Temp. Min. ca.
175 °C 1-2
175 °C 5
175 °C 4
170 °C 6
170 °C 7
160 °C 5-8
175 °C 8-10
175 °C 8-10
170 °C 5
170 °C 6
170 °C 3
67