Royal Catering RCSI-18A Manual De Instrucciones página 66

Máquina de helado suave
Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 117
Posuňte hlavní vypínač do polohy ON. Sledujte obrazovku svého zařízení; měly
by se na něm rozsvítit některé ikony, které signalizují, že je stroj připraven k
provozu.
2) Testování čisticí funkce:
Stiskněte tlačítko WASH. Ikona čištění by se měla rozsvítit a ikona pohybu by
se měla začít otáčet, což znamená, že funkce čištění byla aktivována.
3) Testování šlehacího a chladicího systému:
Stiskněte tlačítko AUTO. Šlehací systém se spustí okamžitě, zatímco chladicí
systém začne fungovat po třísekundové prodlevě.
Čištění a sterilizace
Krok 1: Příprava sterilizačního roztoku
Smíchejte 5 až 6 litrů teplé vody s potravinářským čisticím prostředkem podle
doporučení výrobce čisticího prostředku. Tento roztok bude použit ke sterilizaci.
Krok 2: Aplikace roztoku
Nalijte připravený sterilizační roztok do nádrží stroje. Při plnění mrazicích válců jemně
kartáčujte a očistěte stěny nádrží, abyste odstranili veškeré nečistoty.
Krok 3: Aktivujte funkci čištění
Stisknutím tlačítka WASH spustíte funkci čištění stroje. Nechte zařízení běžet přibližně
5 minut, což umožní sterilizačnímu roztoku důkladně vyčistit vnitřní součásti.
Krok 4: Vypusťte kapalinu
Po dokončení čisticího cyklu zatáhněte za rukojeti dávkovacích dvířek dolů, abyste
vypustili čisticí roztok.
Krok 5: Oplachování
Opakujte proces čištění 2-3krát, tentokrát použijte pouze čistou vodu, abyste
odstranili zbytky čisticího prostředku. Tím zajistíte, že ve stroji nezůstanou žádné
zbytky čisticího prostředku.
Tipy na čištění
Ujistěte se, že teplota čisticího roztoku nepřesahuje 60 ℃ . Použití horké vody může
a) Kontrola teploty čisticího roztoku:
poškodit vnitřní části stroje
b) Vyprázdnění nádrží:
Po dokončení čištění se ujistěte, že jsou všechny nádrže zcela prázdné. Ponechání
vody v nádržích může poškodit pěchovadlo, když je kompresor v provozu.
EN
loading