Royal Catering RCSI-18A Manual De Instrucciones página 236

Máquina de helado suave
Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 117
Skjut strömbrytaren till läget ON. Övervaka enhetens skärm; några ikoner bör
tändas på den, vilket signalerar att maskinen är redo att användas.
2) Testa rengöringsfunktionen:
Tryck på knappen WASH. Rengöringsikonen ska tändas och rörelseikonen ska
börja rotera för att indikera att rengöringsfunktionen har aktiverats.
3) Testa visp- och kylsystemet:
Tryck på AUTO-knappen. Vispningssystemet startar omedelbart, medan
kylsystemet börjar fungera efter tre sekunders fördröjning.
Rengöring och sterilisering
Steg 1: Beredning av steriliseringslösningen
Blanda 5 till 6 liter varmt vatten med livsmedelsklassat tvättmedel, enligt
tvättmedelstillverkarens rekommendationer. Denna lösning kommer att användas för
sterilisering.
Steg 2: Applicering av lösningen
Häll den beredda steriliseringslösningen i maskinens tankar. När du fyller på
fryscylindrarna ska du försiktigt borsta och rengöra tankarnas väggar för att ta bort
eventuellt skräp.
Steg 3: Aktivera rengöringsfunktionen
Tryck på knappen WASH för att starta maskinens rengöringsfunktion. Låt enheten gå i
cirka 5 minuter, vilket gör att steriliseringslösningen kan rengöra de inre
komponenterna noggrant.
Steg 4: Töm vätskan
När rengöringscykeln är klar, dra ned handtagen på utmatningsdörren för att tömma
rengöringslösningen.
Steg 5: Sköljning
Upprepa rengöringsprocessen 2-3 gånger, denna gång med endast rent vatten för att
avlägsna eventuellt kvarvarande tvättmedel. Detta säkerställer att inga
rengöringsmedelsrester finns kvar i maskinen.
Rengöringstips
Se till att temperaturen på rengöringslösningen inte överstiger 60 ℃ . Användning av
a) Temperaturkontroll av rengöringslösningen:
varmare vatten kan skada maskinens inre delar
b) Tömning av tankar:
EN
loading