Royal Catering RCSI-18A Manual De Instrucciones página 51

Máquina de helado suave
Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 117
Ikona
Opis funkcji
P0
Stopień ziarnistości lodów
P1
Temperatura wstępnego
chłodzenia zbiornika
P2
Czas mycia
P3
Czas rozpoczęcia cyklu
maszyny
P4
Czas opóźnienia
zatrzymania silnika ubijaka
P5
Czas zatrzymania maszyny z
powodu braku materiału
Funkcja alarmu
Alarm wyłącznika zbliżeniowego: Jeśli wyłącznik zbliżeniowy nie wykryje sygnału
prędkości, na ekranie wyświetlą się komunikat „——" na lewym lub prawym
wyświetlaczu. Uruchomi się alarm dźwiękowy, a maszyna automatycznie zatrzyma
się, aby zapobiec uszkodzeniom.
Alarm prędkości silnika ubijaka: Gdy prędkość silnika ubijaka jest zbyt niska, na
prawym lub lewym wyświetlaczu pojawi się komunikat „NL". Aktywuje się alarm
dźwiękowy, a maszyna zatrzymuje się, co wskazuje na problem z silnikiem.
Alarm przełącznika rozładowania: Jeśli przełącznik rozładowania jest włączony przez
ponad minutę, na prawym lub lewym wyświetlaczu pojawi się komunikat „CB".
Włączenie się alarmu dźwiękowego i zatrzymanie maszyny wskazuje na problem z
systemem rozładowywania.
3.4.
Produkcja lodów
1) Przygotowanie maszyny:
Czyszczenie i dezynfekcja: Upewnij się, że maszyna jest czysta i zdezynfekowana
przed rozpoczęciem pracy. Przygotuj roztwór dezynfekujący z ciepłej wody (50°C do
60°C) i detergentu, wlej go do lejów i oczyść ich ścianki. Włącz zasilanie, naciśnij
przycisk WASH i pozwól maszynie pracować przez 5 minut. Opróżnij zbiorniki, odkręć
i wyczyść drzwiczki dozujące oraz powtórz kilkukrotne przepłukanie zbiorników czystą
wodą.
2) Przygotowanie mieszanki:
Mieszarka: Przygotuj mikser do lodów zgodnie z instrukcją producenta. Użyj miksera
do lodów w proszku lub płynie, upewniając się, że nie zawiera on żadnych
zanieczyszczeń ani cząstek stałych. Wstępnie schłodź mikser do około 6°C dla
lepszego efektu, jeśli warunki na to pozwalają. Temperatura zasilania maszyny
powinna wynosić od 2 do 35°C.
PL
Zakres ustawień
Zakres: od 1 do 8 ℃
Zakres: od 1 do 10 stopni
Zakres: od 1 do 30 minut
Zakres: od 5 do 15 minut
Zakres: 10 do 30 s
Zakres: od 0 do 10 minut, 0
oznacza brak zatrzymania
Domyślne
3
6
10
6
15
0
loading