Royal Catering RCSI-18A Manual De Instrucciones página 167

Máquina de helado suave
Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 117
Indstilling af hårdhed: Indstil isens hårdhedsniveau til 03 i begyndelsen af processen,
og juster det efter din foretrukne konsistens.
Yderligere tilsætning af blanding : Hæld den resterende blanding i beholderne,
monter tilførselsslangerne, luk tankens låg, og tryk på AUTO-knappen for at starte
afkølingen. Denne proces kan følges på det digitale display - når værdien når over 99
af den indstillede hårdhed, betyder det, at isen er klar.
Fjernelse af is : Placer et kræmmerhus eller en anden beholder under
udleveringslågen, og tryk på håndtaget for at udlevere isen.
Yderligere noter:
Væskeniveau : Sørg for, at væskeniveauet er højere end udløbsporten for at undgå,
at cylinderen fryser på grund af utilstrækkeligt blandingsflow.
Opbevaring : Hvis maskinen skal stå tændt natten over, skal du trykke på STANDBY-
knappen for at aktivere friskholdstilstanden og forhindre overkøling.
Afsluttende arbejde : Når isproduktionen er afsluttet, frigøres den resterende
blanding, og maskinen rengøres og desinficeres i henhold til den tidligere beskrevne
metode.
3.5.
Rengøring og vedligeholdelse
Daglig vask af køleflasker
1) Fjernelse af rester: Tryk på WASH-knappen for at fjerne eventuelle rester af
suspension fra drikkevarebeholderne og kølecylinderen. Tryk derefter på WASH igen,
hvilket vil stoppe maskinen.
2) Forberedelse af desinfektionsopløsning : Brug en passende mængde
rengøringsmidler af fødevarekvalitet, forbered desinfektionsopløsningen med varmt
vand, og hæld det derefter i hver spand.
EN
Når væskeniveauet er lavere end
tilførselsrørets hul, er det nødvendigt at
tilføje materiale i tide for at undgå, at
cylinderen fryser på grund af utilstrækkelig
materialetilførsel.
loading