Royal Catering RCSI-18A Manual De Instrucciones página 278

Máquina de helado suave
Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 117
Vyberanie zmrzliny : Umiestnite kornútok alebo inú nádobu pod dávkovacie dvierka
a stlačením rukoväte zmrzlinu vylejte.
Doplňujúce Poznámky:
Hladina kvapaliny : Uistite sa, že hladina kvapaliny je vyššia ako výstupný otvor, aby
nedošlo k zamrznutiu valca v dôsledku nedostatočného prietoku zmesi.
Skladovanie : Ak chcete stroj nechať zapnutý cez noc, stlačte tlačidlo STANDBY, aby
ste aktivovali režim udržiavania čerstvého vzduchu a zabránili prechladnutiu.
Dokončovacie práce : Po dokončení výroby zmrzliny uvoľnite zvyšnú zmes, vyčistite a
vydezinfikujte stroj podľa vyššie opísaného spôsobu.
3.5.
Čistenie a údržba
Denné umývanie chladiacich valcov
1) Odstránenie zvyškov : Stlačte tlačidlo WASH, aby ste odstránili zvyšnú suspenziu z
nápojových nádob a chladiaceho valca. Potom znova stlačte WASH, čím sa práčka
zastaví.
2) Príprava dezinfekčného roztoku : Použite primerané množstvo potravinárskych
čistiacich prostriedkov, pripravte dezinfekčný roztok s teplou vodou a potom ho
nalejte do každého vedra.
3) Umývanie a oplachovanie : Stlačte WASH a nechajte prístroj pracovať s roztokom asi
5 minút. Potom vylejte dezinfekčný roztok a pred zastavením stroja 2 až 3-krát
prepláchnite systém vodou.
4) Demontáž a čistenie dielov : Vypnite napájanie, odskrutkujte a rozoberte
komponenty vrátane dvierok dávkovača, rukoväte, piestu a O-krúžkov a umyte ich.
EN
Keď je hladina kvapaliny nižšia ako plniaci
otvor plniacej trubice, je potrebné doplniť
materiál včas, aby nedošlo k zamrznutiu
valca v dôsledku nedostatočného prísunu
materiálu.
loading