Asar a la parrilla
El modo Gratinar utiliza el quemador para asar en la parte superior del horno para
cocinar y dorar alimentos.
La carne o el pescado deben colocarse sobre una parrilla en una bandeja de asar. Se
recomienda precalentar el horno durante 4 minutos antes de asar.
NOTA
•
Este horno está diseñado para asar con las puertas cerradas. Mientras se asan los
alimentos, mantenga la puerta cerrada.
Solo abra la puerta para introducir alimentos, darlos vuelta o sacarlos.
•
Utilice la parrilla para gratinar a fin de obtener los mejores resultados.
•
Utilice el modo Gratinar bajo para carne de ave o cortes de carne gruesos a fin de
evitar el gratinado excesivo.
•
Tenga cuidado cuando abra la puerta del horno para dar vuelta los alimentos. El aire
que sale del horno estará muy caliente.
•
Si deja la puerta del horno abierta durante más de 2 minutos cuando el horno se
encuentra encendido, todos los elementos calientes se apagarán automáticamente.
•
Cuando termine de cocinar, el ventilador de refrigeración seguirá funcionando hasta
que el horno se enfríe.
Guía para asar a la parrilla
NOTA
Sirve únicamente como referencia.
•
Se recomienda precalentar el horno durante 4 minutos antes de asar a la parrilla.
•
El tamaño, el peso, el grosor, la temperatura inicial y su preferencia del punto de
cocción afectarán los tiempos de cocción.
•
Esta guía se basa en carnes a temperatura refrigerada.
Punto de
Alimento
Tamaño
cocción
Hamburgue-
9 hambur-
Medio
sas
guesas
Medio
-
Filete de res
Medio
-
Presas de
De 2 a
Bien cocido
pollo
2 ½ lb
Chuletas de
Bien cocido
1 lb
cerdo
Chuletas de
Bien cocido
1 lb
cordero
Filete de
Bien cocido
3 piezas
salmón
PRECAUCIÓN
Asegúrese de cerrar la puerta después de dar vuelta la comida.
Posi-
Tiempo de cocción
Ajustes
ción
Grosor
de grati-
de la
1.
lado
er
nado
parrilla
1"
3:20 -
Alto
7
(2.5 cm)
3 :40
1"
7:00 -
Alto
5
(2.5 cm)
8 :00
¾"
6:00 -
Alto
5
(1,9 cm)
7 :00
De ¾"
15:00 -
Alto
4
a 1"
16 :00
15:00 -
½"
Bajo
5
16 :00
De ¾"
5:00 -
Alto
5
a 1"
6 :00
De ¾"
4:00 -
Alto
5
a 1"
7 :00
Español 45
2.º lado
2:20 -
2 :40
6:00 -
7 :00
5:00 -
6 :00
13:00 -
14 :00
13:00 -
14 :00
4:00 -
5 :00
3:00 -
6 :00