Idiomas disponibles
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Consigli di cottura
La sonda è dotata di un unico punto di misurazione. Inser-
irlo completamente nell'alimento con la punta metallica
posizionata al centro dello stesso. Al fine di monitorare
correttamente il processo di cottura, tale punto dovrebbe
trovarsi il più vicino possibile alla parte più spessa (più fred-
da) dell'alimento.
La Sonda può essere utilizzata con le funzioni manuali (Statico, Cottura ventilata, Grill, Super grill,
Gratinato e Cottura multilivello), con le CATEGORIE DI COTTURA DEGLI ALIMENTI (Carne, Pesce e
Verdura) e Gentle cooking.
Categoria di alimenti
Roast beef di manzo
Carni arrosto
Pollame
Pesce (intero/tranci)
Pane/stufati
C° t. interna consigliata
45°C
55 °C / 60 °C / 65 °C
83-85°C
65°C
90°C
IT 34
Posizionamento suggerito
In diagonale nella parte più spessa.
In caso di cibi di forma cilindrica
(es. arrosti di manzo) posizionare
la punta il più vicino possibile al
centro geometrico
Nella parte più spessa del petto
In diagonale nella parte più spessa
Vicino al centro geometrico del
cibo
