Főzési tippek
A szonda egyetlen mérési ponttal van felszerelve. Helyezze
be teljesen az ételbe úgy, hogy a fémhegy az étel közepén
helyezkedjen el. Helyezze ezt a pontot a lehető legközelebb
az étel legvastagabb (leghidegebb) részéhez, hogy pontosan
figyelemmel kísérje a sütési folyamatot.
A szonda kézi funkciókkal (statikus, statikus + ventilátor, grill, supergrill, gratin, csőbensültek és többszintű),
ÉTELKÉSZÍTÉSI KATEGÓRIÁKKAL (hús, hal és zöldség) és Gentle cooking funkcióval használható.
Élelmiszer kategória
Marhasült
Sült húsok
Szárnyasok
Hal (egész/steak)
Kenyér/ragu
Javasolt mag T °C
45 °C
55 °C / 60 °C / 65 °C
83-85 °C
65 °C
90 °C
HU 33
Javasolt pozicionálás
Átlósan a legvastagabb részen.
A hengeres formájú ételek
(pl. marhasült) esetében a csúcsot
a geometriai középponthoz
a lehető legközelebb tolja be.
A mell legvastagabb részébe
Átlósan a legvastagabb részen
Az étel geometriai
középpontjához közel