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6.1.2
Contrôle de l'état du cordon d'alimentation
À CHAQUE FIN D'UTILISATION : vérifier le cordon d'alimentation.
Sur tous les moulins-doseurs et moulins à café
• Le câble étant débranché de la prise de courant, vé-
rifiez visuellement et au toucher que la gaine de pro-
tection est intacte, que les fils ne sont pas dénudés et
que la fiche n'est pas endommagée.
ATTENTION ! Au cas où le cordon d'alimen-
tation serait endommagé, le remplacer par
un cordon ayant les mêmes caractéristiques.
6.1.3
Nettoyage à fond des meules
TOUS LES MOIS : effectuer un nettoyage à fond des meules
Sur tous les moulins-doseurs et moulins à café
Un nettoyage approfondi des meules doit être effectué une
fois par mois (ou lorsque cela est nécessaire), en utilisant des
produits spécifiques pour le nettoyage des moulins-doseurs
et/ou des moulins à café qui sont facilement disponibles sur
le marché (par exemple le détergent PULY GRIND).
• Un nettoyage approfondi doit être effectué après le net-
toyage de fin d'utilisation (voir le paragraphe 6.1.1), avec
la machine sans café et sans la trémie d'alimentation.
• Le nettoyage des meules doit être effectué en versant
dans la chambre de mouture (complètement vide)
une dose de produit et en démarrant la mouture. Du-
rant la mouture le produit (en grains ou en cristaux)
régénère les meules en éliminant complètement de
leurs surfaces tout dépôt de café, incrustations, moi-
sissures et dépôts gras, en absorbant l'huile et en
détruisant le rance sans laisser de résidus.
• De cette manière la régénération s'effectue sans qu'il
soit nécessaire de démonter les meules et sans de-
voir modifier la position de mouture réglée.
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Fiorenzato | Moulins-doseurs + Moulins à café pour épiceries_00 Éd. 06/2022
Moulins-doseurs / Moulins à café pour épicerie