Hauptorgane
A)Kochmulde: aus Edelstahl.
B)Kochstellenbrenner: aus emailliertem Gussei-
sen, Heizleistung von Größe abhängig
C)Wrasenöffnung: für den Austritt des Dampfes
aus dem Backofen.
D)Piezozündung: zum Zündern der Brenner der
Kochmulde und des Backofens.
E)Backofen-Schalter: zum Einstellen der Heizlei-
stung des Backofens
F) Schalter der Kochstellenbrenner: zum Einstel-
len der Heizleistung der Kochstellenbrenner
G)Backofen mit Thermostat: aus Stahl, mit dich-
ter Tür und Isoliergriff
H)Schranktür: Tür des Seitenschranks
L) Gasanschluss: für den Anschluss der Gaszu-
fuhr
Siehe Tabellen und "Anschlussschema" am Ende
des Handbuchs.
SICHERHEITSVORRICHTUNGEN
Das Gerät wird zwar mit sämtlichen planmäßigen
Sicherheitsvorrichtungen geliefert, es kann jedoch
notwendig sein, während Installation und An-
schluss ggf. weitere ergänzende Maßnahmen zu
ergreifen, um den Anforderungen der einschlägi-
gen geltenden Gesetze zu entsprechen.
Die Abbildung zeigt die Anordnung der Sicherheits-
vorrichtungen:
A)Gashahn: um die Leitung für die Gaszufuhr zu
öffnen oder abzusperren
B)Sicherheitsthermoelement: es unterbricht die
Gaszufuhr, wenn die Flamme ausgeht
C)Abstandhalter: Diese gewährleisten optimale
Brennbedingungen; die Benutzung von Gastro-
normbehältern 2/1 ist untersagt.
Wichtig
Nicht die Abstandhalter auf den Abstellro-
sten (C) der Brenner entfernen
Vorsicht - Achtung
Stellen Sie jeden Tag durch Kontrollen sicher,
dass die Sicherheitsvorrichtungen fachge-
recht installiert sind und einwandfrei funktio-
nieren.
TECHNISCHE DATEN
B
A
D
D
F
H
G
B
C
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F
B
C
B
B
E
L
IDM-39611400200.tif
B
A
IDM-39611400301.tif
F
D
IT
GB
DE
FR
ES
Deutsch