Idiomas disponibles
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6. RÉGLAGES DE CHALEUR
Les réglages ci-dessous ne sont donnés qu'à titre indicatif. Le réglage exact dépend de plusieurs
facteurs, notamment de votre batterie de cuisine et de la quantité à cuire. Faites des essais avec la
plaque à induction pour trouver les réglages qui vous conviennent le mieux.
Réglage de la
chaleur
1 - 2
3 - 4
5 - 6
7 - 8
9
7. ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Quoi ?
Salissures
1.
quotidiennes
2.
sur le verre
(empreintes
digitales,
marques, taches
3.
laissées par des
aliments ou des
débordements
4.
non sucrés sur le
verre)
réchauffement doux pour de petites quantités d'aliments
•
•
fonte du chocolat, du beurre et des aliments qui brûlent rapidement
mijotage doux
•
•
réchauffement lent
•
réchauffage
mijotage rapide
•
•
cuisson du riz
•
crêpes
•
sauté
•
cuisson des pâtes
•
Sauté
•
saisissement
•
ébullition de la soupe
•
eau bouillante
Comment ?
Éteignez la table de cuisson.
Appliquez un nettoyant pour
table de cuisson pendant que
le verre est encore chaud (mais
pas brûlant !)
Rincez et essuyez avec un
chiffon propre ou une serviette
en papier.
Remettez la table de cuisson
sous tension.
Adéquation
•
Lorsque la table de cuisson est
éteinte, il n'y a pas d'indication
de « surface chaude », mais la
zone de cuisson peut encore
être chaude ! Faites très
attention.
•
Les éponges à récurer,
certaines éponges en nylon
et les produits de nettoyage
agressifs/abrasifs risquent de
rayer le verre. Lisez toujours
l'étiquette pour vérifier si votre
nettoyant ou votre éponge est
adapté.
Ne laissez jamais de résidus
•
de nettoyage sur la table de
cuisson : le verre pourrait être
taché.
41
Important !
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