Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Betjeningsvejledning
• Anbring apparatet på en stabil og jævn overflade. Sørg for, at
apparatet er korrekt nivelleret ved hjælp af vandstand (med-
følger ikke).
• Lad apparatet hvile i sin tilsigtede position i ca. 2 timer før
drift for at forhindre skader på kølekredsløbet gennem rystet
kølemiddel.
• Sørg for, at apparatet er på SLUK-stadiet på hovedafbryderen.
Tilslut apparatet til en passende strømforsyning, og tænd for ap-
paratet ved at trykke på tænd/sluk-knappen i nogle få sekunder.
• Lad apparatet nå den indstillede temperatur, før du lægger
bøffen jævnt på apparatet med tilstrækkelige afstande om-
kring det for at sikre korrekt luftcirkulation.
VIGTIGT: Hvis enheden frakobles, strømmen afbrydes eller
slukkes, skal du vente 3 til 5 minutter, før du genstarter enhe-
den. Apparatet starter ikke, hvis du forsøger at genstarte før
denne forsinkelse.
Tips til aldring
• Det anbefales, at kød til tør aldring skal være friskt. Selv va-
kuummodnet kød kan bruges, men i højst 14 dage.
• Vores anbefaling til det bedste tøraldrende oksekød: Brug
kød fra en ung ko med et almindeligt fedtbetræk plus god
marmorering.
• Hvis saltblokken bestilles, skal den placeres på bakken af
rustfrit stål og i bunden af kabinettet. Kontrollér hver 2.-3.
dag, om der er resterende vand på bakken, og fjern om nød-
vendigt vandet.
• Hæng hele bøjlen på dit apparat, eller læg de enkelte udskæ-
ringer på hylderne.
• Smagsintensiteten vil være forskellig afhænger af marmore-
ringsklasserne, temperatur, fugtighed og modningstid.
• Fjern de mørke og udvendigt tørrede områder med en kniv til
det ældede kød. Bær beskyttelseshandsker ved hver kontakt
med kødet, rør IKKE kødet uden handsker!
• Kødkvaliteten kan bevares ved blot at støvsuge og fryse, når
aldringen er færdig.
Instruktioner til tilsætning af vand og udskiftning af absorbe-
rende bomuld
204962, 221433 (fig. 8a - 8c på side 7)
Kontrollér regelmæssigt vandstandsvinduet for at sikre, at
vandtanken ikke bliver tom (fig. 8a). Når vandniveauet går til
DK
lavt niveau, skal der fyldes vand op igen for at sikre, at æld-
ningsfunktionen fungerer korrekt.
• Skub vandtanken forsigtigt ud.
• Udskift om nødvendigt den absorberende bomuld. (Fig. 8b)
• Fyld vandbeholderen med rent vand/destilleret vand op til
"maks"-mærket. (Fig. 8c)
• Skub forsigtigt vandtanken hele vejen ind for at forhindre
vandsprøjt.
221426 (fig. 8d - 8i på side 7-8)
Kontrollér jævnligt den vandtank, der ikke bliver tom.
• Fjern dækslet til vandtanken (31). (Fig. 8d og 8e)
• Tag vandtanken ud. (Fig. 8f)
• Udskift om nødvendigt den absorberende bomuld. (Fig. 8g)
• Drej vandtankens dæksel, så det vender opad. Fyld vandbe-
holderen med rent vand/destilleret vand. (Fig. 8h og 8i)
• Sæt den tilbage i kabinettet, og sæt vandtankens dæksel til-
bage på plads.
120
Bemærk: Levetiden for den absorberende bomuld er ca. 6 må-
neder. Overskridelse af levetiden vil i høj grad reducere filtre-
ringsevnen.
Luftudskiftning med aktivt kulfilter
(Fig. 9 på side 8)
Vi anbefaler, at du udskifter filteret hver 6. måned. For at ud-
skifte filteret kun 90° til venstre eller højre og fjerne / indsætte.
Bemærk: Filterets levetid er ca. 6 måneder. Overskridelse af
levetiden vil i høj grad reducere filtreringsevnen.
Udskiftning af UV-lampe
(Fig. 10 på side 8 )
Fjern dækslet af rustfrit stål under vandbeholderen, og drej
UV-lampen af for at udskifte den.
Bemærk: UVC's levetid er ca. 12 måneder. Overskridelse af le-
vetid vil i høj grad reducere desinfektionsevnen.
Afrimningssystem
• Apparatet har et design med automatisk cirkulationsafrim-
ningssystem. Apparatet kan automatisk afrime, når kom-
pressoren er stoppet og timingen er afsluttet. Frostvandet
udledes automatisk fra modningsmaskinens opbevarings-
område. Vandet kondenseret i beholderen omdannes til var-
me eller fordampning af kompressoren , Det resterende vand
til at opretholde fugtigheden i kabinettet.
• Alle enheder er udstyret med en Low-E glasdør i dobbeltlag,
der har et tredje indvendigt akryllag for at minimere kondens
på glasdøren.
• Apparatet er ikke helt forseglet; adgang til frisk luft er tilladt
gennem afløbsrøret.
Bemærkninger: Under kølecyklussen afgives der varme, som
spredes gennem apparatets udvendige overflader. Undgå at
berøre overfladerne under disse cyklusser.
Beskrivelse af befugtningssystem
Dette produkt har automatisk befugtningsfunktion. Befugt-
ningssystemet er inde i ventilatordækslet. Hvis der ikke er no-
get vedligeholdelseskrav, er det forbudt at åbne og trække ud!
Dette produkt har en funktion til påmindelse om vanding. Når
vandtanken mangler vand, vil der være en alarmmeddelelse, og
displayvinduet viser " E5" angiver en vandmangelfejl, og lam-
pen blinker, når denne fejl opstår.
Rengøring og vedligeholdelse
• OPMÆRKSOMHED! Afbryd altid apparatet fra strømforsynin-
gen, og afkøl det før opbevaring, rengøring og vedligeholdelse.
• Brug ikke vandstråle eller damprenser til rengøring, og skub
ikke apparatet under vandet, da delene bliver våde, og der kan
opstå elektrisk stød.
• Hvis apparatet ikke holdes i en god renlighedstilstand, kan
det påvirke apparatets levetid negativt og resultere i en farlig
situation.
