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INFORMATIONS UTILES
A PROPOS DE VOTRE KAMADO
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Le Kamado doit son origine au Mushi-kamado provenant du Japon. Ce pot rond en terre cuite avec un
dôme amovible était utilisé pour la cuisson du riz à la vapeur.
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La céramique, qui est le composant principal du Kamado, lui assure une conservation de la chaleur.
Les températures élevées peuvent être maintenues dans la durée grâce à un contrôle précis du flux
d'air.
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Le barbecue Kamado offre ainsi des modes de cuisson divers : cuisson à basse température (cuisson
lente), cuisson à haute température (cuisson rapide), fumage. Une bonne utilisation de votre Kamado
vous permettra de révéler les saveurs de vos aliments.
LIRE ATTENTIVEMENT AVANT TOUTE UTILISATION
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Lire attentivement les instructions de montage suivantes avant d'assembler et d'utiliser ce produit.
Si vous assemblez ce produit pour quelqu'un d'autre, veuillez lui remettre ce document pour qu'il en
prenne connaissance pour une utilisation future.
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Le Kamado doit être installé sur un support horizontal stable avant utilisation.
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Pour votre sécurité, n'allumez pas le Kamado en utilisant un combustible ou allume-feu liquide.
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Avant la première utilisation, placez la grille de charbon au fond du Kamado, remplissez la cuve avec
du charbon et allumez-le pour lui permettre de brûler et de devenir incandescent pendant au moins
30 minutes.
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N'utilisez pas de bois type bûche avec votre Kamado charbon.
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La cuve a une capacité d'environ 3kg de charbon de bois standard. Il est conseillé d'utiliser des gants
pendant l'utilisation du Kamado pour se protéger de la chaleur et des flammes.
ATTENTION !
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ATTENTION : Ce barbecue va devenir très chaud. Ne pas le déplacer pendant son utilisation.
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Ne pas utiliser dans des locaux fermés !
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ATTENTION : Ne pas utiliser d'alcool, d'essence ou autre liquide analogue pour allumer ou réactiver
le feu.
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Ne pas laisser le barbecue à la portée des enfants et des animaux domestiques.
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Soyez prudent au sujet des bords coupants. Tous les efforts ont été faits lors de la fabrication du
Kamado pour détecter et supprimer les endroits coupants/bords saillants. Cependant, vous devez
manipuler soigneusement toutes les pièces pour éviter tout risque de blessure.
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Avant de commencer la cuisson, attendre qu'une couche de cendres recouvre le combustible. Ne
pas placer d'aliments sur la grille tant qu'il n'y a pas de braises.
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Pour usage extérieur uniquement
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6/11/2023
