Remarque : afin de présenter de nombreux exemples d'aliments appartenant à
chacun des groupes de substances nutritives, ce kit d'apprentissage contient bien
plus d'éléments que les apports journaliers recommandés !
Contenu :
1 pyramide de 5 niveaux (démontable)
37 aliments en bois
1 sac en tissu
1 dé de couleur
1 notice
La pyramide alimentaire de Wehrfritz « Rester en bonne santé »
comme projet au quotidien
Nous mangeons chaque jour et c'est uniquement ainsi que notre corps obtient
l'énergie dont il a besoin pour vivre. C'est pourquoi la pyramide alimentaire de
Wehrfritz « Rester en forme » s'intègre parfaitement au quotidien !
À l'aide de ce modèle 3D, les enfants apprennent à découvrir les aliments, les
groupes d'aliments et leurs qualités nutritionnelles pour une alimentation équili-
brée. Ensuite, il n'est pas difficile pour eux de faire le rapprochement avec ce
qu'ils mangent chaque jour, et en quelles proportions, grâce aux jolis aliments en
bois facilement reconnaissables.
La pyramide peut ainsi être utilisée de manière intensive, dans le cadre d'une
semaine thématique, mais peut également être intégrée au quotidien sur le plus
long terme en étant installée dans votre établissement.
Chaque unité d'apprentissage peut se consacrer à un niveau. Dans le cadre d'une
semaine thématique, il est ainsi possible de découvrir un niveau par jour. Mais si
le temps vient à manquer, 2 unités peuvent être consacrées à chaque cours de 2h.
Si ce thème est au contraire travaillé pendant plusieurs semaines, la pyramide
peut être toujours utilisée un certain jour de la semaine par exemple. C'est à vous
de décider avec quelle intensité vous abordez ce thème, car les propositions d'ap-
plication ne sont pas rigides. Elles offrent au contraire beaucoup de flexibilité et
de modularité.
Si vous souhaitez réaliser les dégustations proposées, veuillez prendre en compte
les éventuelles allergies alimentaires des participants.
Pour chaque unité d'apprentissage, veuillez retirer le plateau correspondant de la
boîte.
Lorsque les enfants l'ont assez travaillé, ils peuvent comparer à celui-ci les
niveaux déjà abordés précédemment qu'ils peuvent retirer de la boîte. Une fois
l'apprentissage d'un niveau terminé, chaque plateau est replacé dans la boîte jus-
qu'à ce que tous les niveaux aient été abordés et que la pyramide puisse être
construite. Elle peut ensuite être installée dans votre établissement à la vue de
tous. Les enfants pourront ainsi s'y rapporter pour gérer leurs habitudes alimen-
taires.
Vous pouvez adapter l'usage de la pyramide alimentaire individuellement et selon
vos groupes. Nous allons ainsi vous présenter des informations concernant tous les
groupes alimentaires et leurs possibilités de consommation. Elles sont adaptées
aux classes d'âge des enfants (« Informations utiles ») et complétées par d'autres
informations qui vous sont destinées.
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