Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
?
Test wiedzy
Co wiemy o „swoim" owocu lub warzywie wyciągniętym z woreczka?
Przykład:
∙ Gdzie rośnie ten owoc, to warzywo (na drzewie, krzewie, grządce)?
W celu wizualizacji zagrajcie razem w grę „Niebo i ziemia": owoce i warzywa,
które rosną na drzewie lub krzewie, przyporządkowujemy do „nieba", a te które
rosną w lub na ziemi – do „ziemi".
∙ Czy ten owoc, to warzywo rośnie w naszej okolicy?
∙ Kiedy dojrzewa ten owoc, to warzywo? Wiosną, latem, jesienią czy może zimą?
W tym celu można się ew. posłużyć kalendarzem sezonowości (z Internetu,
aplikacji itd.).
∙ Jakie inne owoce i warzywa znają dzieci? Co o nich wiedzą?
T
Owoce i warzywa w praktyce
Proszę przynieść niektóre lub wszystkie produkty spożywcze odpowiadające drew-
nianym elementom. Najpierw dzieci do każdego produktu spożywczego dopasowu-
ją drewniany element i wymieniają nazwę tego owocu lub warzywa. Grupa
porównuje i omawia jego wielkość, wygląd, zapach itd. Można również przeanali-
zować różne odmiany, które różnią się wielkością, wyglądem itd. (np. jabłko:
Granny Smith – Elstar). Po dokładnym umyciu przez dzieci owoców i warzyw pros-
zę je kolejno pokroić. Wspólnie przeprowadźcie obserwacje: Jak wygląda np. jabłko
lub papryka od wewnątrz? Jak pachnie ten owoc lub to warzywo? Czy jest soczys-
ty/-e, czy raczej suchy/-e? Jakiego jest koloru?
Degustacja
Każde dziecko otrzymuje mały kawałek. Porozmawiajcie o smaku, odczuciach na
języku... Dzieci mogą również sporządzić swoją listę ulubionych owoców lub war-
zyw.
Wskazówka: W grupie starszych dzieci można przygotować sałatki z ulubionych
produktów. Z owoców postanie sałatka owocowa, a z warzyw – surówka. Z pysz-
nym dressingiem z soku z cytryny i odrobiny miodu do owoców lub sosu z octu i
oliwy ze świeżymi ziołami do warzyw całość będzie jeszcze smaczniejsza!
„Próba odwagi": Dzieci są często uprzedzone do owoców i warzyw. Grupa pozwala
przezwyciężyć niechęć, kiedy dzieci zobaczą, że inni zjadają ze smakiem to, co w
nich wywołuje wstręt. Proszę zainscenizować „próbę odwagi"! Kto się odważy np.
ugryźć kawałek grzyba lub spróbować kawałeczek cebuli?
Test praktyki
Teraz kolej na dzieci: Czy jadły już dzisiaj owoce lub warzywa? Ile owoców i war-
zyw jest w śniadaniówce? Dzisiaj nic? Może zatem jutro! Cel zajęć z piramidą
żywienia polega oczywiście również na tym, żeby dzieci nabytą wiedzę zabrały
do domu i stosowały ją także tam. Proszę zachęcić dzieci, żeby również podczas
posiłków poza placówką odżywiały się w sposób zbilansowany i próbowały nowych
produktów.
39
