Vorbereitung: Verwendung Von Vakuumgefäßen - Orved Сuisson 31 Manual De Uso

vERhÄLTNIS BEUTELgRÖSSE / PRODUKTMENgE
8.2 vORBEREITUNg: vERWENDUNg vON vAKUUMgEFÄSSEN
Verwenden Sie ausschließlich Vakuumbehälter für professionellen Gebrauch.
• Ein Vakuumgefäß mit geöffnetem Ventil, vorbereiten, so dass die Absaugung der Luft aus dem Inneren des Behälters
möglich ist.
• Den Behälter maximal bis zu 3/4 des Volumens füllen. Wenn ein Entlüftungszyklus durchgeführt wird, den Behälter mit
dem Produkt bis zu maximal 3/5 des Fassungsvermögens füllen.
• Den Behälter direkt in der Vakuumkammer positionieren oder mit dem entsprechenden Gerät die Absaugung vornehmen:
Rev. 01 - 03/2018 - Cod. 1500024 - Bedienungsanleitung für Vakuumkammer-verpackungsgerät für Vakuum-kochtechnik mod.
BEUTELgRÖSSE
(mm)
15×25
20×30
25×35
30×40
40×50
PRODUKTMENGE
(ml)
500
1000
1500
2000
3000
VORbEREITUNG
Cuisson 393