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Utilização do forno
Como funciona um forno microondas
As microondas são ondas electromagnéticas de alta-frequência; a energia libertada permite que os
alimentos sejam cozinhados ou reaquecidos sem qualquer alteração da forma ou da cor.
Pode utilizar o forno microondas para:
•
Descongelar
•
Reaquecer
•
Cozinhar
Princípios de cozinha.
ATENÇÃO
Uma vez que o centro dos alimentos é cozinhado por dissipação do calor, a cozedura prossegue,
mesmo depois de ter retirado a comida do forno. Os tempos de espera especificados nas receitas e
neste folheto devem, assim, ser respeitados para assegurar:
•
Uma cozedura uniforme dos alimentos até ao centro.
•
Uma temperatura uniforme nos alimentos.
12 Português
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1.
As microondas são geradas pelo magnetrão
reflectido na cavidade e são distribuídas
uniformemente enquanto os alimentos rodam
no prato giratório. Os alimentos são, assim,
uniformemente cozinhados.
2.
As microondas são absorvidas pelos alimentos
até uma profundidade aproximada de 2,5 cm. A
cozedura prossegue, então, à medida que o calor
se dissipa nos alimentos.
3.
Os tempos de cozedura variam conforme o
recipiente utilizado e as propriedades dos
alimentos:
•
Quantidade e densidade
•
Conteúdo de água
•
Temperatura inicial (refrigerada ou não)
Verificação do funcionamento correcto do forno microondas
Este procedimento simples permite-lhe verificar se o seu forno está a funcionar correctamente em
todos os momentos. Caso tenha dúvidas, consulte a secção "Resolução de problemas" na página 49.
NOTA
O forno tem de ser ligado a uma tomada apropriada. O prato giratório deve estar na devida posição no
forno. Se for utilizado um nível de potência diferente do máximo (100 % - 900 W), a água demora mais
tempo a ferver.
Abra a porta do forno puxando pela pega situada na parte superior da porta. Coloque um copo com
água no prato giratório. Feche a porta.
Carregue no modo Microwave (Microondas) e
programe o tempo para 4 ou 5 minutos, carregando no
botão START/+30s (INICIAR/+30s).
o forno aquece a água durante 4 ou 5 minutos. Após
esse tempo, a água deve estar a ferver.
2020-08-20
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