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Uso del horno
Guía para aire caliente automático
La siguiente tabla presenta los 10 programas de Hot Blast Auto (Aire caliente automático), las
cantidades, los tiempos de reposo y las recomendaciones adecuadas. Estos programas se ejecutan
con una combinación de microondas, grill y calentador por convección.
Código
Alimento
Tamaño ración
H1
Pizza gruesa
300-350 g
congelada
H2
Pizza casera
500-550 g
16 Español
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Instrucciones
Quite el envoltorio y ponga la pizza en la
parrilla inferior.
Después de la cocción, deje reposar 2-3
minutos.
•
Ingredientes
Masa de pizza (200-250 g)
150 g de harina blanca de fuerza, 3 g de
levadura seca, ½ cucharada de aceite de oliva,
100 ml de agua tibia, ½ cucharada de azúcar
y sal
Cobertura
100 g verduras cortadas, 100 g puré de tomate,
80-100 g queso mozzarella rallado.
•
Preparación
Ponga la harina, la levadura, el aceite, la sal y el
agua tibia en un cuenco y mezcle hasta obtener
una masa húmeda. Amase con una batidora
o a mano durante 5-10 minutos. Tape y deje
reposar durante 30 minutos.
Extienda la masa sobre la placa tostadora.
Distribuya el puré de tomate sobre la masa
y añada las verduras. Espolvoree el queso
uniformemente por encima. Ponga en la parrilla
superior. Después de la cocción, deje reposar
2-3 minutos.
Código
Alimento
Tamaño ración
H3
Lasaña casera
500-600 g
1000-1100 g
Instrucciones
•
Ingredientes (1000-1100 g)
2 cucharadas de aceite de oliva, 300 g de carne
picada de ternera, 200 g de salsa de tomate,
100 ml de caldo de carne, 150 g (8 láminas)
de pasta para lasaña seca, 1 cebolla (picada),
1 cucharadita de hojas secas de perejil, 1
de orégano, 1 de albahaca, 200 g de queso
mozzarella rallado – Para 500-600 g, use media
cantidad.
•
Preparación
Salsa: Caliente el aceite en una sartén, deje
cocer la carne picada y la cebolla durante unos
10 minutos hasta que se doren bien. Añada la
salsa de tomate, el caldo y las hierbas secas.
Lleve a ebullición y deje cocer a fuego lento
durante 30 minutos. Siga las instrucciones
del paquete para cocer las láminas de lasaña.
Alterne capas de pasta, salsa de carne y queso.
Espolvoree uniformemente la mozzarella
restante por encima de la pasta y ponga en la
parrilla inferior. Después de la cocción, deje
reposar 2-3 minutos.
2020-08-20
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