Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
frekvens, der er angivet på apparatets mærkat.
• Rør ikke ved stikket/de elektriske forbindelser med våde eller
fugtige hænder.
• Hold apparatet og det elektriske stik væk fra vand og andre væ-
sker. Hvis apparatet falder i vand, skal du straks fjerne strøm-
forsyningstilslutningerne. Brug ikke apparatet, før det er
blevet kontrolleret af en autoriseret tekniker. Manglende over-
holdelse af disse instruktioner vil medføre livstruende risici.
• Tilslut strømforsyningen til en lettilgængelig stikkontakt, så
du straks kan tage stikket ud af kontakten i nødstilfælde.
• Sørg for, at ledningen ikke kommer i kontakt med skarpe eller
varme genstande, og hold den væk fra åben ild. Træk aldrig
i netledningen for at tage den ud af stikkontakten, men træk
altid i stikket i stedet for.
• Bær aldrig apparatet i ledningen.
• Forsøg aldrig selv at åbne kabinettet.
• Indsæt ikke genstande i apparatets kabinet.
• Efterlad aldrig apparatet uden opsyn under brug.
• Dette apparat skal betjenes af uddannet personale i restau-
rantens køkken, kantiner eller barpersonale osv.
• Apparatet må ikke betjenes af personer med nedsatte fysi-
ske, sansemæssige eller mentale evner, eller personer med
manglende erfaring og viden.
• Apparatet må under ingen omstændigheder bruges af børn.
• Opbevar apparatet og dets elektriske tilslutninger utilgæn-
geligt for børn.
• Brug aldrig andet tilbehør eller andet end det, der følger med
apparatet, eller som producenten anbefaler. Hvis dette ikke
gøres, kan det udgøre en sikkerhedsrisiko for brugeren og
beskadige apparatet. Brug kun originale dele og tilbehør.
• Betjen ikke dette apparat ved hjælp af en ekstern timer eller
et fjernbetjeningssystem.
• Stil ikke apparatet på en varmegenstand (benzin, el, komfur
osv.).
• Tildæk ikke apparatet, mens det er i brug.
• Stil ikke genstande oven på apparatet.
• Brug ikke apparatet i nærheden af åben ild, eksplosive eller
brandfarlige materialer. Brug altid apparatet på en vandret,
stabil, ren, varmebestandig og tør overflade.
• Apparatet er ikke egnet til installation i et område, hvor der
kan anvendes en vandstråle.
• Der skal være mindst 20 cm fri plads omkring apparatet til
ventilation under brug.
DK
• ADVARSEL! Hold alle ventilationsåbninger på apparatet fri for
forhindringer.
Særlige sikkerhedsanvisninger
• Dette apparat er beregnet til kommerciel brug.
FORSIGTIG! RISIKO FOR FORBRÆNDINGER! VARME
•
OVERFLADER! Temperaturen på de tilgængelige
overflader er meget høj under brug. Berør kun kontrolpane-
let, håndtag, kontakter, timerkontrolknapper eller tempera-
turkontrolknapper.
• Hvis netledningen er beskadiget, skal den udskiftes af produ-
centen, dennes servicerepræsentant eller tilsvarende kvalifi-
cerede personer for at undgå fare.
• ADVARSEL! Fedt og olie bliver meget varmt under drift. Pas
på dette.
• ADVARSEL! Der er fare for brand, hvis oliestanden er under
"L" (Min) mærket, eller hvis der ikke er olie i oliebeholderen.
Brug altid rigeligt med olie i olietanken.
62
• ADVARSEL! At stege fugtig mad eller store mængder på
samme tid har en negativ indflydelse på oliens kogepunkt.
Der vil forekomme overdreven skumdannelse, og der vil spil-
des olie. Den maksimale batchbelastning er ca. 1 kg.
• FARE! Brug aldrig gammel olie, fordi den har et lavt flamme-
punkt og er mere tilbøjelig til at koge. Det øger risikoen for
brand og farlige situationer.
• ADVARSEL! Åbn ikke drænhanerne eller andre tømnings-
enheder, før trykket er reduceret til omtrentligt atmosfærisk
tryk.
• Brug kun egnet olie eller fedt til stegning. Udskift olie eller
fedt med jævne mellemrum. Overkogt eller snavset olie eller
fedt kan antændes, hvis det er overophedet.
• Påfyld ikke olie under MIN - niveauet eller over MAX - niveau-
et i olietanken.
• Stegebeholderen og elementet skal placeres sikkert i køkke-
net inden brug på grund af det varme indhold.
• Apparatet skal installeres og bruges på en sådan måde, at
vand ikke kan komme i kontakt med fedt eller olie.
• Skift regelmæssigt den gamle olie for at reducere frigivelsen
af dioxiner, der er kræftfremkaldende.
Tilsigtet anvendelse
• Dette apparat er beregnet til at blive brugt til kommerciel-
le anvendelser, f.eks. i køkkener på restauranter, kantiner,
hospitaler og i kommercielle virksomheder som bagerier,
støberier osv., men ikke til kontinuerlig masseproduktion af
fødevarer.
• Apparatet er kun beregnet til stegning af passende madvarer,
såsom pommes frites osv. Enhver anden brug kan føre til be-
skadigelse af apparatet eller personskade.
• Betjening af apparatet til andre formål anses for at være mis-
brug af apparatet. Brugeren er eneansvarlig for forkert brug
af enheden.
Installation af jordforbindelse
Dette apparat er klassificeret som beskyttelsesklasse I og skal
tilsluttes en beskyttende jordforbindelse. Jordforbindelse re-
ducerer risikoen for elektrisk stød ved at levere en flugtledning
til den elektriske strøm.
Dette apparat er udstyret med en netledning med jordstik eller
elektriske forbindelser med jordledning. Tilslutningerne skal
være korrekt installeret og jordforbundet.
Kontrolpanel
(Fig. 1 på side 3 )
1. Indikatorlampe for opvarmning
2. Temperaturstyring
3. TÆND/SLUK-knap
Klargøring før brug
• Fjern al beskyttende emballage og indpakning.
• Kontrollér, at apparatet er i god stand og med alt tilbehør. I
tilfælde af ufuldstændig eller beskadiget levering bedes du
straks kontakte leverandøren. I dette tilfælde må enheden
ikke anvendes.
• Rengør tilbehøret og apparatet før brug (se ==> Rengøring og
vedligeholdelse).
• Sørg for, at apparatet er helt tørt.
• Anbring apparatet på en vandret, stabil og varmebestandig
