Idiomas disponibles
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Instruções de funcionamento
ATENÇÃO! Ligue o aparelho a um grupo separado de 16 am-
peres. Para uma fritadeira dupla, precisa de 2 grupos sepa-
rados.
• Retire a ficha da tomada.
• Encha o recipiente com óleo ou óleo hidrogenado até à linha
MAX.
• Nota! As gorduras sólidas têm de ser pré-aquecidas antes do
recheio, o que evita que as gorduras queimadas e sobrecar-
reguem (consulte "Gorduras sólidas").
• Ligue a ficha com ligação à terra a uma tomada com ligação
à terra.
• Ligue o aparelho utilizando o botão ligar/desligar verde no
painel de operação. A luz verde no interruptor acende-se.
• Regule o termóstato para a temperatura pretendida. A luz
laranja acende-se.
• Quando a temperatura definida é atingida, a lâmpada laranja
apaga-se.
• Durante a fritura profunda, a lâmpada de temperatura acen-
de-se para indicar que o elemento de aquecimento mantém
a temperatura indicada.
• Pode agora utilizar o aparelho.
Após a utilização
• Desligue o aparelho desligando o interruptor e retirando a
ficha da tomada.
• Não mova o aparelho até que este e o seu conteúdo tenham
arrefecido.
• Coloque a tampa no aparelhopara que a gordura não enve-
lheça.
Sugestões de funcionamento
• Este aparelho foi concebido com uma zona fria única que
permite que migalhas e resíduos cheguem directamente ao
fundo. Isto também permite prolongar consideravelmente a
vida útil da gordura/óleo.
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• Verifique regularmente se existe óleo ou gordura suficiente
no recipiente. O nível nunca deve estar abaixo da linha MIN.
• De preferência, utilize apenas óleo de fritura líquido ou gor-
dura.
• A temperatura recomendada para fritar batatas fritas e sna-
cks é de, no máximo, 175 °C.
• Retire o gelo e restos de alimentos congelados.
• Não frite demasiado de uma só vez. Isto pode fazer com que
o óleo ou a gordura arrefeçam demasiado e fazer com que
os alimentos absorvam mais gordura/óleo. Quando utilizado
intensivamente, o óleo deve ser filtrado para evitar vestígios
de migalhas e outros resíduos. Certifique-se de que o óleo
está pronto a ser utilizado.
• Utilize regularmente tiras de teste ou equipamento para mo-
nitorizar quando deve substituir o óleo/gordura.
• Antes de o óleo começar a formar espuma, a fumar ou a ficar
demasiado pegajoso, deve substituí-lo. Substitua também o
óleo/gordura quando tiver um cheiro ou sabor forte.
• Não misture óleo novo com óleo usado.
Gordura sólida
• Se decidir utilizar gordura sólida, mesmo que seja desacon-
selhável, aqueça o óleo lentamente na definição mais baixa
até derreter. Quando a gordura tiver derretido, pode definir a
temperatura de fritura adequada.
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• Quando utilizar gordura sólida, deixe os blocos de gordura
derreterem lentamente com calor moderado numa frigideira
normal. Deite cuidadosamente a gordura derretida no apa-
relho.
• Retire o cesto da fritadeira. Isto evita que o cesto fique preso
na gordura solidificada.
REPOR o corte de segurança (Hilimitador ou
corte térmico)
(Fig. 2 na página 3 )
• Tenha em atenção que o botão RESET está equipado com
uma tampa protetora para evitar sobreaquecimento.
• Desligue o aparelho da fonte de alimentação.
• Deixe o aparelho arrefecer completamente.
• Desaperte a tampa de protecção do botão RESET.
• Prima o botão RESET do limitador alto (corte térmico). Deve
ouvir um clique.
• Volte a apertar a tampa de protecção no botão RESET.
• Ligue à fonte de alimentação e pode utilizá-la novamente.
Limpeza e manutenção
• ATENÇÃO! Desligue sempre o aparelho da fonte de alimen-
tação e arrefeça antes de armazenar, limpar e fazer a ma-
nutenção.
• Não utilize jacto de água ou produto de limpeza a vapor para
limpar e não empurre o aparelho debaixo de água, uma vez
que as peças ficarão molhadas e poderá resultar em choque
eléctrico.
• Se o aparelho não for mantido em bom estado de limpeza, tal
pode afectar adversamente a vida útil do aparelho e resultar
numa situação perigosa.
• Os resíduos de alimentos devem ser limpos regularmente e
removidos do aparelho. Se o aparelho não for limpo correcta-
mente, reduzirá a sua vida útil e pode resultar em condições
perigosas durante a utilização.
Limpeza
• Limpe a superfície exterior arrefecida com um pano ou es-
ponja ligeiramente humedecida com uma solução de sabão
suave.
• Por motivos de higiene, o aparelho deve ser limpo antes e
depois da utilização.
• Evite o contacto de água com os componentes elétricos.
• Nunca mergulhe o aparelho em água ou outros líquidos.
• Nunca utilize agentes de limpeza agressivos, esponjas abra-
sivas ou agentes de limpeza que contenham cloro. Não uti-
lize palha-de-aço, utensílios metálicos ou quaisquer objetos
afiados ou pontiagudos para limpar. Não utilize gasolina ou
solventes!
• Nenhuma peça pode ser lavada na máquina de lavar loiça.
Manutenção
• Verifique o funcionamento do aparelho regularmente para
evitar acidentes graves.
• Se verificar que o aparelho não está a funcionar correcta-
mente ou que existe um problema, pare de o utilizar, desli-
gue-o e contacte o fornecedor.
• Todos os trabalhos de manutenção, instalação e reparação
devem ser realizados por técnicos especializados e autoriza-
dos, ou recomendados pelo fabricante.
