Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
• Переконайтеся, що прилад повністю сухий.
• Поставте прилад на горизонтальну, стійку та жаростійку по-
верхню, безпечну для бризок води.
• Зберігайте упаковку, якщо ви плануєте зберігати ваш при-
лад у майбутньому.
• Зберігайте посібник користувача для подальшого викори-
стання.
ПРИМІТКА! Через виробничі залишки прилад може випуска-
ти легкий запах під час перших декількох застосувань. Це
нормально і не вказує на будь-який дефект або небезпеку.
Переконайтеся, що прилад добре провітрюється.
Інструкції з експлуатації
УВАГА! Підключіть прилад до окремої групи з 16 ампер. Для
подвійної глибокої фритюрниці вам потрібні 2 окремі групи.
• Витягніть вилку з розетки.
• Заповніть контейнер мастилом або гідрогенізованою олією
до позначки MAX.
• Примітка! Тверді жири необхідно попередньо прогріти
перед наповненням, це дозволить уникнути спалювання
жиру та перевантаження (див. розділ «Сольовий жир»).
• Вставте заземлений штепсель у заземлену розетку.
• Увімкніть прилад за допомогою зеленої кнопки ввімкнен-
ня/вимкнення на панелі керування. У перемикачі за-
світиться зелена лампа.
• Встановіть термостат на бажану температуру. Засвітиться
UA
помаранчева лампочка.
• Після досягнення встановленої температури помаранчева
лампочка згасне.
• Під час смаження індикатор температури згасне і загорить-
ся, що вказує на те, що нагрівальний елемент підтримува-
тиме зазначену температуру.
• Тепер можна користуватися приладом.
Після використання
• Вимкніть прилад, вимикаючи перемикач і вийнявши вилку
з розетки.
• Не переміщуйте прилад, доки він і його вміст не охолонуть.
• Накрийте прилад кришкою, щоб жир не застарів.
Поради з експлуатації
• Цей прилад має унікальну холодну зону, яка дозволяє крих-
там та залишкам стікати прямо на дно. Це також дозволяє
значно подовжити термін служби жиру/жиру.
• Регулярно перевіряйте, чи достатньо масла або жиру в
контейнері. Рівень ніколи не повинен бути нижче лінії MIN.
• Переважно використовуйте тільки рідку смажену олію або
жир.
• Рекомендована температура для смаження чіпсів і закусок
не перевищує 175 °C.
• Видаліть залишки льоду та заморожених продуктів.
• Не смажте занадто багато за один раз. Завдяки цьому олія
або жир можуть занадто сильно охолоджуватися і продукти
можуть вбирати більше жиру/олії. При інтенсивному вико-
ристанні олію слід фільтрувати, щоб уникнути слідів крихт
та інших залишків. Переконайтеся, що олива готова до
використання.
• Регулярно використовуйте тест-смужки або обладнання,
щоб відстежувати, коли слід замінювати оливу/жир.
• Перш ніж масло почне піноутворюватися, палити або стати
занадто липким, його слід замінити. Також замініть оливу/
42
жир, якщо він має сильний запах або смак.
• Не змішуйте свіже масло з відпрацьованим маслом.
Твердий жир
• Якщо ви вирішите використовувати твердий жир, навіть
якщо він не рекомендується, повільно прогрійте олію на
найнижчому рівні, доки вона не розплавиться. Коли жир
розплавився, можна встановити відповідну температуру
смаження.
• При використанні твердого жиру, нехай жир повільно тане
на помірне нагрівання у звичайній сковороді. Обережно
налийте розплавлений жир у прилад.
• Вийміть кошик для смаження. Це запобігає застряганню
кошика в твердому жирі.
СКИНУТИ запобіжний виріз (Hi-обмежуваль-
ний або тепловий виріз)
(Рис. 2 на стор. 3)
• Зверніть увагу, що кнопка СКИНУТИ оснащена захисним
ковпачком, щоб уникнути перегріву.
• Від'єднайте прилад від джерела живлення.
• Дайте приладу повністю охолонути.
• Відкрутіть захисний ковпачок кнопки СКИДАННЯ.
• Натисніть кнопку СКИНУТИ на Високообмежувачі (терміч-
ний виріз). Ви повинні почути звук клацання.
• Закрутіть захисний ковпачок на кнопці СКИДАННЯ.
• Підключіть до джерела живлення, і ви зможете використо-
вувати його знову.
Очищення та технічне обслуговування
• УВАГА! Завжди відключайте прилад від джерела живлен-
ня та охолоджуйте його перед зберіганням, очищенням та
обслуговуванням.
• Не використовуйте струмінь води або пароочищувач для
очищення та не штовхайте прилад під воду, оскільки деталі
можуть стати вологими, і це може призвести до ураження
електричним струмом.
• Якщо прилад не знаходиться в гарному стані чистоти, це
може негативно вплинути на термін служби приладу та
призвести до небезпечної ситуації.
• Залишки їжі слід регулярно чистити та видаляти з приладу.
Якщо прилад не очищується належним чином, це скоро-
тить його термін служби та може призвести до небезпечних
умов під час використання.
Очищення
• Очистіть охолоджену зовнішню поверхню ганчіркою або
губкою, злегка змоченою м'яким мильним розчином.
• З міркувань гігієни прилад слід очищувати до та після ви-
користання.
• Уникайте контакту води з електричними компонентами.
• Ніколи не занурюйте прилад у воду або інші рідини.
• Ніколи не використовуйте агресивні засоби для чищення,
абразивні губки або засоби для чищення, що містять хлор.
Не використовуйте для чищення сталеві мочалки, метале-
ве приладдя або будь-які гострі чи загострені предмети. Не
використовуйте бензин або розчинники!
• Жодні деталі не можна мити в посудомийній машині.
