Idiomas disponibles
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Installation de mise à la terre
Cet appareil est classé en classe de protection I et doit être
raccordé à une terre de protection. La mise à la terre réduit
le risque de choc électrique en fournissant un fil d'évacuation
pour le courant électrique.
Cet appareil est équipé d'un cordon d'alimentation avec fiche
de mise à la terre ou de connexions électriques avec fil de mise
à la terre. Les connexions doivent être correctement installées
et mises à la terre.
FR
Panneau de commande
(Fig. 1 à la page 3 )
1. Voyant de chauffage
2. Contrôle de la température
3. Interrupteur MARCHE/ARRÊT
Préparation avant utilisation
• Retirez tous les emballages et emballages de protection.
• Vérifier que l'appareil est en bon état et avec tous les ac-
cessoires. En cas de livraison incomplète ou endommagée,
veuillez contacter immédiatement le fournisseur. Dans ce
cas, n'utilisez pas l'appareil.
• Nettoyez les accessoires et l'appareil avant utilisation (voir
==> Nettoyage et entretien).
• Assurez-vous que l'appareil est complètement sec.
• Placez l'appareil sur une surface horizontale, stable et résis-
tante à la chaleur, sans risque d'éclaboussures d'eau.
• Conservez l'emballage si vous avez l'intention de ranger votre
appareil à l'avenir.
• Conservez le manuel de l'utilisateur pour référence ulté-
rieure.
REMARQUE ! En raison des résidus de fabrication, l'appareil
peut émettre une légère odeur lors des premières utilisations.
Cela est normal et n'indique aucun défaut ou danger. Assu-
rez-vous que l'appareil est bien ventilé.
Mode d'emploi
ATTENTION ! Branchez l'appareil sur un groupe séparé de
16 ampères. Pour une double friteuse, vous avez besoin de
2 groupes distincts.
• Retirez la fiche de la prise.
• Remplissez le récipient d'huile ou d'huile hydrogénée jusqu'à
la ligne MAX.
• Remarque ! Les graisses solides doivent être préchauffées
avant le remplissage, ce qui évite les graisses brûlées et les
surcharges (voir « Graisses solides »).
• Branchez la fiche mise à la terre dans une prise mise à la
terre.
• Allumez l'appareil à l'aide de la touche verte marche/arrêt
du panneau de commande. Le voyant vert de l'interrupteur
s'allume.
• Réglez le thermostat à la température souhaitée. La lampe
orange s'allume.
• Lorsque la température réglée est atteinte, la lampe orange
s'éteint.
• Pendant la friture, la lampe de température s'éteint et s'al-
lume pour indiquer que la résistance maintient la tempéra-
ture indiquée.
• Vous pouvez maintenant utiliser l'appareil.
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Après utilisation
• Éteignez l'appareil en éteignant l'interrupteur et en retirant
la fiche de la prise.
• Ne déplacez pas l'appareil tant qu'il n'a pas refroidi et que
son contenu n'a pas refroidi.
• Placez le couvercle sur l'appareilpour éviter que la graisse
ne vieillisse.
Conseils d'utilisation
• Cet appareil est conçu avec une zone froide unique qui per-
met aux miettes et aux résidus d'aller directement vers le
fond. Cela permet également de prolonger considérablement
la durée de vie des graisses/huiles.
• Vérifiez régulièrement s'il y a suffisamment d'huile ou de
graisse dans le récipient. Le niveau ne doit jamais être infé-
rieur à la ligne MIN.
• Utilisez de préférence uniquement de l'huile ou de la graisse
liquide pour faire frire.
• La température recommandée pour les frites et les en-cas
est de 175 °C maximum.
• Retirez la glace et les restes d'aliments congelés.
• Ne faites pas trop frire en une seule fois. Cela peut faire
refroidir trop l'huile ou la graisse et faire absorber plus de
graisse/huile par les aliments. En cas d'utilisation intensive,
l'huile doit être filtrée pour éviter les traces de miettes et
autres résidus. S'assurer que l'huile est prête à l'emploi.
• Utilisez régulièrement des bandelettes réactives ou du maté-
riel pour savoir quand remplacer l'huile/les graisses.
• Avant que l'huile ne commence à mousser, à fumer ou à de-
venir trop collante, vous devez la remplacer. Remplacez éga-
lement l'huile/la matière grasse lorsqu'elle a une forte odeur
ou un fort goût.
• Ne mélangez pas l'huile neuve avec l'huile usagée.
Matières grasses solides
• Si vous décidez d'utiliser de la graisse solide, même si elle
n'est pas conseillée, chauffez lentement l'huile sur le réglage
le plus bas jusqu'à ce qu'elle fonde. Lorsque la graisse a fon-
du, vous pouvez régler la température de friture appropriée.
• Lorsque vous utilisez de la graisse solide, laissez les blocs
de graisse fondre lentement à feu moyen dans une poêle
normale. Versez soigneusement la graisse fondue dans l'ap-
pareil.
• Retirez le panier de la friteuse. Cela empêche le panier de se
coincer dans la graisse solidifiée.
RÉINITIALISER le disjoncteur de sécurité (Hi-li-
miteur ou disjoncteur thermique)
(Fig. 2 à la page 3 )
• Veuillez noter que le bouton RESET est équipé d'un capuchon
de protection pour éviter la surchauffe.
• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
• Laissez l'appareil refroidir complètement.
• Dévissez le capuchon de protection du bouton RESET.
• Appuyez sur le bouton RESET du limiteur Hi (coupure ther-
mique). Vous devriez entendre un clic.
• Revissez le capuchon de protection sur le bouton RESET.
• Connectez-le à l'alimentation et vous pourrez le réutiliser.
