Beem CM5418C-GS Manual De Instrucciones página 94

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Dopo la preparazione, svuotare la vaschetta raccogligocce affinché quest'ultima non si
riempia eccessivamente durante la successiva preparazione.
16. Spegnere l'apparecchio (vedere sezione "Preparazione dell'Espresso").
Emissione di acqua calda
• Durante la montatura, il braccetto portafiltro deve essere inserito nell'apparecchio.
1. Riempire il serbatoio dell'acqua (15) (vedere capitolo "Preparazione –" "Riempimento del
serbatoio dell'acqua").
2. Accertarsi che il regolatore del vapore (4) sia in posizione OFF (spento).
3. Accendere l'apparecchio (vedere sezione "Preparazione dell'Espresso").
4. Puntare la bocchetta del vapore (5) in un recipiente vuoto.
5. Per l'emissione di acqua calda è necessario disattivare la modalità a vapore. Se la modalità a
vapore è stata utilizzata in precedenza, disattivarla premendo nuovamente il tasto
Tutte le spie di controllo devono essere illuminate.
6. Posizionare il regolatore del vapore (4) in posizione
non fuoriesce in modo continuo dalla bocchetta del vapore. La spia di controllo
gne e le spie di controllo
7. Una volta che è stata emessa la quantità desiderata di acqua calda, ruotare il regolatore del
vapore in posizione OFF (spento).
8. Spegnere l'apparecchio (vedere sezione "Preparazione dell'Espresso").
Ricette per le specialità di caffè
Cappuccino
Solitamente il cappuccino viene preparato con un terzo di Espresso, un terzo di latte caldo e un
terzo di schiuma di latte.
La tazza deve essere ben preriscaldata, poiché la preparazione avviene in più passaggi.
1. Preparare prima l'Espresso (vedere capitolo "Preparazione" – "Preparazione dell'Espresso").
2. Dopodiché, porre la tazza sulla piastra di mantenimento in caldo (1), affinché l'Espresso
rimanga il più caldo possibile.
3. Riempire il bricco per latte con il doppio di latte rispetto alla quantità di Espresso e monta-
re metà del latte (vedere capitolo "Preparazione" – "Preparazione della schiuma di latte").
L'altra metà del latte rimane liquida.
(18) e (19) lampeggiano.
. Attendere fin quando l'acqua
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(17).
si spe-