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6.4 Envasar al vacío en una bolsa
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1.
Coloque el aparato en un lugar seco.
RUS
2.
Abra el aparato con el asa.
3.
Coloque en la bolsa los alimentos que desea guardar.
DK
4.
Asegúrese de que el extremo abierto de la bolsa se encuentra dentro de la cámara de vacío.
5.
Cierre la tapa y presione el asa hacia abajo.
6.
A continuación, pulse el botón vacío y sellado / cancelar (Vacuum & seal / Cancel) y la
bolsa quedará fi rmemente sellada automáticamente y envasada al vacío.
7.
El piloto LED correspondiente se iluminará y apagará una vez fi nalizado el proceso.
8.
Si desea interrumpir el proceso, pulse el botón vacío y sellado/cancelar (Vacuum &
seal / Cancel) de nuevo.
9.
Suba el asa para abrir el aparato y sacar la bolsa.
NOTA
Puede utilizar el aparato hasta 125 veces consecutivas con el procedo «Vacuum &
seal» y hasta 125 veces con el proceso «Seal» sin que se sobrecaliente.
No llene la bolsa demasiado. Deje sufi ciente espacio (4,5 cm) para que pueda meterse
la boca de la bolsa fácilmente en la envasadora.
Limpie y alise la boca de la bolsa antes de ser sellada. Asegúrese de que no hay restos
de comida ni arrugas en la boca de la bolsa. Estos pueden difi cultar el sellado. No
moje la boca de la bolsa. Las bolsas mojadas son difíciles de sellar.
No deje demasiado aire en la bolsa. Antes de cerrarla herméticamente saque el aire
que contiene. Si hubiera demasiado aire, la bomba de vacío podría sobrecargarse y el
motor podría no tener potencia sufi ciente para sacar todo el aire.
Si los alimentos a envasar al vacío tuvieran cantos afi lados, por ejemplo huesos, espa-
guetis o cangrejos, envuélvalos en papel de cocina para evitar que la bolsa se dañe.
Para envasar al vacío alimentos líquidos, congélelos primero en un recipiente adecua-
do y, a continuación, introdúzcalos en una bolsa para hacer el vacío.
Tenga en cuenta que los alimentos pueden aumentar su volumen al congelarse;
utilice una bolsa aproximadamente 8 cm más larga.
Utilice papel sulfurado o de horno para separar los alimentos blandos que puedan
pegarse fácilmente entre sí antes de envasarlos al vacío. Esto permite una retirada
más fácil.
6.5 Uso de la función „Envasado al vacío manual„ (Pulse)
Como la presión del vacío puede ser excesiva para algunos alimentos, que acabarían
aplastados en la bolsa, tiene la opción de usar la función «Pulse» para regular la duración
y la intensidad del proceso de vacío. Así se puede adaptar la intensidad de envase al vacío
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CASO VRH 590 advanced
