(BOP7215)
(BOP7115) Halvforcerad luftkonvektion
Fläkten och det infraröda grillelementet i ugnens tak används. Ugnen bör förvärmas
i ca. 5-10 minuter före användandet. Vid stekning av kött gör denna funktion att
utsidan av köttet blir krispig samtidigt som den cirkulerande varmluften garanterar
jämn tillagning. Halvforcerad luftkonvektion kan även användas för grillning för att
maten ej ska behöva vändas såofta.
Vid grillning måste ugnsluckan alltid vara stängd Använd ej aluminiumfolie för att
täcka ugnsplåtem och slå ej heller in matvaror i aluminiumfolie och placera dem
under grillen; foliens höga reflektionsförmåga kan göra att grillelementet kommer
att skadas. Håll ugnsluckan stängd då GRILL används.
Läge för självrengöring av ugnen (BOP7215 / BOP7115)
Vrid omkopplaren till detta läge som endast kan ställas in via tiduret;
rengöringscykeln tar 1,5 tim.
Innan denna pyrolys-funktion används, måste alla tillbehör i ugnen först tas ur.
Under pyrolysfunktionen är belysningen i ugnen släckt.
Undre/övre resistans + ventilation (BOP7115)
Halvforcerad luftkonvektion (med stängd lucka). Termostaten måste ställas in på
den önskade temperaturen i temperaturintervallet 50°C - 250° C.
Rekommenderas för: Födoämnen som behöver tillagas både på utsidan och insidan
(bröd, genomstekt kött).
242
