inosmart INO-FBE 10 Manual De Instrucciones página 43

Asegúrese de leer el manual de usuario antes de
usar el aparato y guárdelo para consultarlo cuando
lo necesite.
2. MONTAJE
 Pele el nailon protector del dispositivo, si
permanece pegajoso en la superficie, límpielo con
un solvente adecuado.
 Coloque el dispositivo debajo de una campana de
extracción para asegurarse de que se salgan
humos, olores y vapores generados durante el
proceso de cocción.
 Si el humo debe ser expulsado por presion, la
conexión eléctrica del aspirador y el aparato debe
ser común. El dispositivo debe dejar de funcionar
cuando no se realiza ventilación. Coloque el
dispositivo sobre una superficie lisa y dura con la
ayuda de pies ajustables.
 Para una fácil instalación y mantenimiento, el
lado izquierdo del dispositivo debe tener un
espacio de aproximadamente 60 cm. Esto también
aliviará la entrada de aire del motor. También se
debe dejar 10 cm de espacio para la circulación
del aire.
 Al colocar el dispositivo asegúrese de que la
puerta del horno se pueda abrir al menos 110
Galletas / Cookies
Tipos de masa leudada
Tipos de empanada
Platos de horno
Estofado (calentar)
para que la carga y la descarga sean cómodas.
3. CONEXIÓN DE AGUA
 Instale una tubería de 3/4" en la entrada de agua
del dispositivo y conecte la válvula de bola de
3/4" en un lugar adecuado.
 El dispositivo debe suministrarse con 2-4 bar de
agua a una velocidad de 7
evita que la fuente se obstruya debido a la
calcificación en poco tiempo.
GN 2/1 bandeja
Bandeja
10mm
20mm
agujero
20mm plano
40/65mm
plano
65mm
plano
0
Fh. Por lo tanto, se
4. CONEXIÓN ELÉCTRICA
 El dispositivo debe estar conectado a una red de
acuerdo con los estándares de instalación eléctrica
DIN VDE 0100.
 El dispositivo debe suministrarse con una tensión
de red de 380-400 V 3N CA 50Hz.
 La tolerancia de voltaje no debe exceder del
10%.
 Entre el dispositivo y la fuente de alimentación
debe estar conectado el fusible con la capacidad
de amperaje adecuada.
 El dispositivo debe estar conectado a tierra. Para
este propósito, consulte la sección 540 de DIN
VDE 0100. El tornillo de puesta a tierra se indica
en la etiqueta "
5. ANTES DE USAR
 Consulte a la siguiente sección "Posibles
problemas y soluciones" en caso necesario.
6. INSTRUCCIÓN DEL USUARIO
 El dispositivo está diseñado para uso profesional
y solo debe ser utilizado por personal capacitado.
 Ventajas sobre hornos más viejos;
 Control de la combustión interior de cabina.
 Hay funcion de comprobación de solo toque
0
GN 2/1 bandeja
FBE 40
20 uds.
10 uds.
10 uds.
10 uds.
7 uds.
en el panel de control.
 Se utiliza un nuevo material de aislamiento
que minimiza las pérdidas de calor y también
es respetuoso con el medio ambiente.
 Tiene una nueva manija de la puerta más
funcional.
 La sonda de carne está disponible para
controlar la temperatura interna de los
productos a cocinar.
 Hay un carro de horno que puede entrar en el
horno.
 Los hornos de convección son dispositivos de
usos múltiples para la cocción indirecta al soplar
el aire caliente acumulado a través del ventilador
en el gabinete del horno.
 El dispositivo está diseñado para cocinar todo tipo
de alimentos que figuran en la tabla-1. Además
".
GN 1/1 bandeja
FBE 20
10 uds.
5 uds.
5 uds.
5 uds.
4 uds.
FBE 10
10 uds.
5 uds.
10 uds.
5 uds.
3 uds.